Tento uzený kukuřičný klas je tak snadný na přípravu, že s tímto receptem nebude mít problém ani začátečník! Hoďte to do svého Traegeru nebo jiného udírny a zapomeňte na to, dokud nenastane čas, abyste to nakapali do ochuceného másla a zahrabali se. Uzený klas bude váš nový oblíbený způsob, jak si vychutnat kukuřici!
Snadno uzená kukuřice na klasu
Kdybych věděl, jak snadné máslový uzený kukuřice bylo vyrobit, dělal bych to tak roky. Vše, co potřebujete, je čerstvá kukuřice, máslo a koření a budete mít perfektně uvařenou kukuřici s kořením neuvěřitelná kouřová chuť!
Zabij dvě mouchy jednou ranou kouříte kukuřici, zatímco kouříte nějaké maso, a o večeři budete mít postaráno! A pokud s kouřením začínáte, je to skvělý recept, jak začít!
Přejít na:
🥘 Ingredience na uzenou kukuřici
Někteří lidé namáčejí kukuřičnou slupku a uchovávají ji při uzení. Případně někteří kuchaři raději kukuřici kartáčují s ochuceným máslem před kouřením.
Podívejte se, proč kouřit kukuřici bez doplňků v poznámkách níže!
- Sladká kukuřice - 4 celé, čerstvé kukuřičné klasy, vyloupané.
- Máslo - 4 polévkové lžíce, rozpuštěné (po uzení kukuřice).
- Sůl pepř - ⅛ čajové lžičky každé nebo více podle chuti.
- Česnekový prášek - ½ lžičky.
- Cibulový prášek - ⅛ lžičky.
- Petržel - ¼ lžičky.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit uzenou kukuřici
Neexistuje žádný třeba otočit kukuřici v polovině, protože to prostě vypustí váš kouř. Samozřejmě budete potřebovat malou misku, štětec a udírnu!
Tento recept na uzený kukuřičný klas Servírovací 4, ale v případě potřeby můžete vždy vyrobit více!
- Předehřejte. Připravte si udírnu zahřátím na 225 °F (105 °C/značka plynu ¼).
- Kouř. Umístěte 4 oloupané klasy kukuřice (360 gramů) přímo na udírnách (zatím bez másla nebo koření) a kouříme je 1 hodinu.
- Okořeníme a podáváme. Přidejte koření (⅛ čajové lžičky (0.75 gramu) soli a pepře, ½ čajové lžičky (1.5 gramu) česnekového prášku, ⅛ čajové lžičky (0.25 gramu) cibulového prášku a ¼ čajové lžičky (0.03 gramu) petrželky) na 4 polévkové lžíce (56 gramů) rozpuštěného másla a mícháme, aby se spojilo. Jakmile kukuřice vyjede z udírny, potřeme ji ochuceným máslem a ihned podáváme.
Každý ví, že kukuřičný klas se hodí téměř ke všemu! Mohl bys udělat zcela uzené jídlo podáváním s uzená krátká žebra a uzené pečené brambory. Užijte si to!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Často současně kouřím kukuřici s jakýmkoliv masem, které kouřím. Tentokrát jsem kukuřici položil na horní mřížku, zatímco jsem kouřil hrudí.
- Také preferuji kouřit kukuřici holou (žádné máslo) aby kouř mohl účinně pronikat do kukuřice.
- Ukládání: Po vychladnutí by měly být zbytky uzeného kukuřičného klasu pevně zabaleny do fólie, poté umístěny do vzduchotěsné nádoby a chlazeny po dobu 4-5 dnů.
- Ohřev: Kukuřičný klas dejte do pekáče s 1-2 lžícemi vody a přikryjte alobalem. Pečte 5-10 minut při 400 °F (205 °C / značka plynu 6) dokud se nezahřeje.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
😋 Chutnější Kuřácké recepty!
- Uzená kýta Hocks - Tyto neuvěřitelně lahodné šunkové hlezny lze použít k přidání extra chuti do jakéhokoli pokrmu!
- Uzené Prime Rib - Tento recept na uzená žebra se snadno kombinuje s velmi malým počtem přísad!
- Vepřová pečeně - Snadný a všestranný hlavní chod, který je ideální pro vychutnání si s rodinou kteroukoli noc v týdnu!
- Traeger Uzené Turecko - Tato uzená krůta Traeger je úžasný způsob, jak změnit typického svátečního krocana!
- Uzené hamburgery - Tento recept obsahuje hamburgerové placičky vařené pomalu a pomalu, aby získaly lahodnou kouřovou chuť!
- Uzená sekaná - Pikantní a chutná sekaná přelitá chutnou BBQ polevou!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Uzená Kukuřice Na Klasu
Složení
- 4 uši sladká kukuřice (zaražený)
- 4 lžíce solené máslo (roztavený)
- ⅛ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- ½ čajová lžička česnekový prášek
- ⅛ čajová lžička cibulový prášek
- ¼ Tsp petržel
Instrukce
- Připravte si udírnu zahřátím na 225 °F (105 ° C).
- Umístěte své oloupané klasy přímo na mřížky udírny (zatím bez másla nebo koření) a kouřte je 45 minut až hodinu.
- Přidejte koření do rozpuštěného másla a promíchejte, aby se spojilo. Jakmile kukuřice vyjede z udírny, potřeme ji ochuceným máslem a ihned podáváme.
Poznámky
- Často současně kouřím kukuřici s jakýmkoliv masem, které kouřím. Tentokrát jsem kukuřici položil na horní mřížku, zatímco jsem kouřil hrudí.
- Také preferuji kouřit kukuřici holou (žádné máslo) aby kouř mohl účinně pronikat do kukuřice.
- Ukládání: Po vychladnutí by měly být zbytky uzeného kukuřičného klasu pevně zabaleny do fólie, poté umístěny do vzduchotěsné nádoby a chlazeny po dobu 4-5 dnů.
- Ohřev: Kukuřičný klas dejte do pekáče s 1-2 lžícemi vody a přikryjte alobalem. Pečte 5-10 minut při 400 °F (205 °C / značka plynu 6) dokud se nezahřeje.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře