Tyto steak fajitas jsou plné papriky, cibule a jemného steaku pro rychlou a snadnou večeři kteroukoli noc v týdnu! Steak je ochucen domácí směsí koření fajita a poté dokonale propečený s chutnou zeleninou! Doplňte je sýrem, guacamole, zakysanou smetanou nebo jakoukoli jinou oblíbenou polevou pro nepřekonatelné jídlo!
Snadný domácí steak Fajitas
Je snadné upadnout do zajetých kolejí opakovaného používání stejných receptů znovu a znovu, zvláště v těch rušných týdnech, kdy chcete večeři na stole co nejdříve. To je důvod, proč pořád nějaké hledám rychlé a snadné recepty abychom vám to pomohli zamíchat!
Tyto steakové fajitas jsou přesně takové! Jsou jednoduché a rychlé na přípravu a jsou naprosto chutné. Navíc existuje tolik jednoduchých stran, polevy a koření, které můžete použít přizpůsobte chutě uspokojit potřeby vaší rodiny!
Přejít na:
Pro další jídla inspirovaná Mexikem se podívejte na moje oblíbené Mexické recepty a Mexické dezerty!
🥘 Ingredience na steak Fajitas
Začal jsem se svým seznamem jednoduché základní ingredience na steakové fajitas. Vždy však existuje několik věcí navíc, které můžete přidat, aby byly vaše fajitas výjimečné!
- Olivový olej - 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje (EVOO).
- Červený pepř - ½ střední červené papriky, julien.
- Zelená paprika - ½ středně zelené papriky, julien.
- Cibule - ½ velké bílé cibule, nakrájené na plátky.
- Steak ze sukně - 1 libra steaku sukně nebo steaku z boku, nakrájeného na tenké plátky.
- Fajita koření - 1 polévková lžíce fajita koření. Použijte moji domácí směs nebo si vezměte svůj oblíbený druh!
- Vločky drcené červené papriky (volitelný) - ½ lžičky drcených vloček červené papriky, pokud chcete přidat trochu tepla.
- Limetka (volitelný) - Šťáva z 1 velké limetky, je-li to žádoucí.
- Cilantro (volitelný) - 1 polévková lžíce koriandru, nasekaného na ozdobu.
- Zelená cibule (volitelný) - 4 zelené cibule, nakrájené na ozdobu.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit steak Fajitas
Tento recept je fantastický, protože je tak snadný a vhodný pro začátečníky. Jediné, co musíte udělat, je orestujte si zeleninu a pak uvařit hovězí! Budete chtít litinovou pánev (nebo jinou pánev s těžkým dnem), ostrý nůž a prkénko a dřevěnou lžíci.
Tento recept je pro Servírovací 4. Pokud potřebujete více, vezměte si více hovězího masa a zeleniny!
- teplo. Na velké litinové pánvi (nebo jinou pánev s těžkým dnem), zahřejte 2 lžíce extra panenského olivového oleje středně vysoké teplo.
- Dusit. Po zahřátí orestujte ½ červené i zelené papriky a ½ velké bílé cibule, dokud nebude ostrý-jemný. Poté je vyjměte z pánve a dejte stranou.
- Opečte hovězí maso. Do stejné pánve přidejte 1 libru nakrájeného steaku a okořeňte 1 polévkovou lžící fajita koření (a ½ lžička drcená červená paprika, pokud ji používáte). Míchejte, aby bylo maso důkladně obaleno kořením, a poté vařte do zhnědnutí.
- Zahřívat. Papriky a cibuli vraťte na pánev a promíchejte, aby se spojily, vařte, dokud se nezahřejí. Pokapejte šťávou podle potřeby z 1 limetky navrch.
- Ozdobte a podávejte. Stáhněte pánev z ohně a okamžitě sloužit, ozdobený 1 lžící nasekaného koriandru a 4 nakrájenými zelenými cibulkami.
Přidejte k některým své fajitas tortilly a doplňte je salsa, zakysaná smetana, popř guacamole! Podívejte se na tento seznam co podávat s fajitami za skvělé nápady! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Můžete přidat různé z různých barevných paprik, pokud chcete!
- Pokud chcete více tepla do pokrmu přidejte malé množství drcených vloček červené papriky!
- Na fajitas doporučuji použít skirt steak, ale flank steak je další skvělá volba!
🥡 Ukládání a ohřívání
Všechny zbytky vložte do uzavřené nádoby a uchovávejte je v chladničce po dobu až 4 dnů.
Ohřev steaku Fajitas
Ohřejte fajitas na pánvi na středním ohni s trochou olivového oleje. Míchejte, dokud se nezahřeje.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Skirt steak a flank steak jsou fantastické možnosti pro přípravu fajitas! Vyberte si, který se vám líbí!
Ano! Pokračujte a nakrájejte své hovězí maso na tenké plátky, dokud je ještě syrové. Díky tomu můžete během vaření opéct všechny strany proužků masa. Pomáhá také rychle vařit!
Pro začátek budete chtít hovězí maso před vařením nakrájet na tenké plátky proti srsti. Zjistil jsem, že tento recept byl dokonale vařené a něžný. Pokud to však chcete posunout o krok dále, můžete hovězí maso marinovat přes noc, aby bylo co nejjemnější!
🌮 Další mexická jídla k přípravě
- Mexická Torta - Oblíbený sendvič, který je plný carne asada a přizpůsobený vašim oblíbeným zálivkám!
- kukuřice - Pečená kukuřice je potažena krémovou chipotle omáčkou a poté přelita uzenou paprikou a queso fresco!
- Čerstvá mangová salsa - Živá salsa, která je sladká i kořeněná!
- Picadillo Mexicano - Vydatné maso a brambory, které lze podávat na tacos, enchiladas a dalších!
- Skartované kuřecí tacos - Rychlý a snadný recept obsahující jemné kuře, domácí kuřecí taco koření a salsu!
- Kuřecí Enchiladas na zakysané smetaně - Kuře je srolované do tortilly, přelité smetanovou omáčkou a propečené k dokonalosti!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Steak Fajitas
Složení
- 2 lžíce olivový olej (extra panenský)
- ½ střední červená paprika (julienned)
- ½ střední zelená paprika (julienned)
- ½ velké bílá cibule (nakrájený)
- 1 lb sukně steak (nakrájené na proužky)
- 1 lžíce fajita koření (viz recept nebo použijte svou oblíbenou značku)
- ½ čajová lžička drcené vločky červeného pepře (Volitelné)
- 1 velké vápno (volitelně, na šťávu)
- 1 lžíce koriandr (volitelně, nakrájené na ozdobu)
- 4 zelené cibule (volitelně, nakrájené na ozdobu)
Instrukce
- Na velké litinové pánvi (nebo jinou pánev s těžkým dnem), zahřejte extra panenský olivový olej na středně vysokou teplotu.
- Jakmile jsou horké, orestujte papriky a cibuli, dokud nebudou křupavé. Poté je vyjměte z pánve a dejte stranou.
- Přidejte steak do stejné pánve a dochuťte fajita kořením (a drcenou červenou paprikou, pokud ji používáte). Míchejte, aby bylo maso důkladně obaleno kořením, a poté vařte do zhnědnutí.
- Papriky a cibuli vraťte na pánev a promíchejte, aby se spojily, vařte, dokud se nezahřejí. Podle potřeby pokapejte limetkovou šťávou.
- Odstraňte pánev z ohně a ihned podávejte, ozdobený koriandrem a zelenou cibulkou.
Poznámky
- Pokud chcete, můžete přidat různé barevné papriky!
- Pokud chcete v pokrmu více tepla, přidejte malé množství drcených vloček červené papriky!
- Na fajitas doporučuji použít skirt steak, ale flank steak je další skvělá volba!
- Skladování: Veškeré zbytky dejte do vzduchotěsné nádoby a uchovávejte v lednici po dobu až 4 dnů.
- Ohřev: Ohřejte fajitas na pánvi na středním ohni s trochou olivového oleje.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře