Chutě v této verzi klasický jahodový koláč, Cupcake Cookies Cups, jsou tak úžasné, že si přejete, abyste vydělali více! Celá moje rodina byla nadšena jejich nově nalezenou láskou k této dobrotě, a to je velký problém, protože naše dcera NEJÁ fanouškem jahod.
Jsou tak roztomilé a malé, ale tyto poháry na jahodové koláčky mají spoustu chutné chuti!
Jahodový koláč Cookie poháry recept
Byl to den jahodové dezerty, protože jsem přinesl domů několik liber a musel jsem je spotřebovat ... tak jsme vyrobili tyto, a klasický jahodový koláč, jahodové koláčky, a jahodová limonáda. A stále mi zbylo spousta bobulí na občerstvení!
Čím dříve začnete, tím dříve vás bude možné vykopnout, užívat si slunce a snacku velké sousto, lahodné lahůdky!
Jak si vyrobit poháry na jahodový koláč
Předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a máslo na mini muffinové pánvi. Začněte tím kreming vaše máslo a cukr dohromady, až budou krémové a hladké, a pak přidejte vlhké přísady včetně vajíčka, mandlového extraktu a vanilkového extraktu.
Stále míchejte nebo míchejte, dokud se důkladně nespojí. Před přidáním mouky přidejte sůl a prášek do pečiva a ještě trochu kombinujte. Vmíchejte mouku, dokud se dokonale nespojí a nezískáte hladký, nadýchaný cukr těsto na sušenky.
Chcete-li vyrobit šálky cookie, vydejte lžíci těsta a zaokrouhlte jej přibližně na kuličku 1 - 1 palec ve velikosti. Vložte do mini formy na muffiny a palcem a prsty (nebo zadní částí lžíce) odsaďte horní prostřední část. Ujistěte se, že vaše těsto nepřetéká mini muffinovým šálkem v pánvi.
Jakmile je celé těsto v mini muffinové pánvi, pečte je po dobu 10-12 minut nebo dokud se nerozsvítí zlatavě hnědá na okrajích.
Pomocí lžíce zatlačte na odsazený střed po vyjmutí z trouby. Můžete také použít lžičku k vycentrování středu každého šálku cookie.
Položte misku na muffiny na drátěný chladicí rošt a nechte košíčky cookie chvíli vychladnout stále v pánvi. Důl po vychladnutí vyskočil hned, ale dávejte pozor, abyste neporušili hrany.
Jak si vyrobit šlehačku
Určitě můžete použít studený šlehač z obchodu nebo konzervovanou šlehačku. Nicméně, dělat si vlastní šlehačka od těžké smetany je docela snadné!
Vyšlehejte silnou smetanu ve stojánkovém mixéru nebo pomocí ručního mixéru na nízké rychlosti, dokud se nezačnou tvořit bubliny, a poté zvyšte na střední rychlost, dokud vytvářejí se měkké vrcholy. Přidejte vanilkový extrakt a pomalu přidávejte cukrářský cukr při střední rychlosti (snižte rychlost, pokud se sprchujete v obláčku cukru).
Jakmile je přidán veškerý cukrářský cukr, pokračujte ve šlehání střední rychlostí až do tuhé vrcholy jsou vytvořeny. Vaše šlehačka by měla při míchání držet tvar. Pokud cítíte potřebu to důkladně otestovat, šlehačka by měla zůstat ve vaší misce, pokud ji držíte nad hlavou vzhůru nohama 🙂
Sestavte poháry na jahodový koláč
Přidejte šlehačku na zarážky ve středu každého šálku cookie a nahoře s jahodovými polovinami nebo nakrájenými jahodami. Pokud nakrájíte jahody na malé kousky, lze je podle potřeby složit do šlehačky. * Všimněte si, že vaše šlehačka nebude držet tak dobře s tímto dalším tekutým obsahem z jahodových šťáv.
Užijte si to!
Poháry s jahodovým koláčkem
Složení
Poháry na cukroví
- ½ pohár máslo (1 tyč, změkčená při pokojové teplotě)
- ½ pohár cukr
- 1 velké vejce
- 1 čajová lžička mandlový extrakt
- ½ čajová lžička vanilkový extrakt
- ½ čajová lžička prášek do pečiva
- ½ čajová lžička sůl
- 1⅔ poháry všestranná mouka
Šlehačka a bobule
- ½ pohár těžké šlehačky
- ¼ pohár cukrářský cukr
- ½ čajová lžička vanilkový extrakt
- 1 pohár jahody (čerstvé, rozpůlené nebo nasekané)
Instrukce
Poháry na cukroví
- Předehřejte troubu na 350 stupňů C a máslovou misku na muffiny.
- Smažte společně máslo a cukr do hladka a krémy. Přidejte vejce, mandlový extrakt a vanilkový extrakt a šlehejte, dokud nebudou krémové a dobře kombinovatelné. Do vlhké směsi přidáme prášek do pečiva a sůl a spojíme, poté přidáme mouku a mícháme, dokud nevznikne hladké těsto.
- Těsto vydlabejte lžící a vyválejte do kuličky o velikosti 1 - 1 palce, vložte kuličku do košíčků na mini muffinové pánve (nepřeplňujte je) a palcem nebo prstem vytvořte odsazení uprostřed nahoře.
- Pečte při teplotě 350 ° C po dobu 175-10 minut nebo do světle zlatavě hnědé barvy. Vyjměte z trouby, lžící zatlačte odsazení ve středu košíčků cookie dolů a nechte košíčky cookie zcela vychladnout v mini muffinové pánvi na drátěném chladicím stojanu.
Šlehačka
- (Pokud nepoužíváte šlehačku zakoupenou v obchodě) Vyšlehejte těžkou smetanu při nízké rychlosti, dokud se nevytvoří bubliny, a poté zvyšujte na střední rychlost, dokud se nevytvoří měkké vrcholy.
- Přidejte vanilkový extrakt a pomalu začněte přidávat cukrářský cukr, šlehejte při střední rychlosti, dokud nebude začleněn veškerý cukrářský cukr a vytvoří se tuhé vrcholy.
- Umístěte šlehačku do zarážek každého ze šálků cookie a nahoře na polovinu nebo nasekané jahody.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Díky, že jsi přišel! Dej mi vědět, co si myslíš: