Tyto snadno vyrobitelné vanilkové košíčky jsou lahodně vlhké a jsou nasycené klasickou vanilkovou příchutí, kterou každý miluje! Poznáte rozdíl při použití vanilkového extraktu oproti skutečné pastě z vanilkového lusku nebo kaviáru a chlapče, je to návykové! Vyzkoušejte můj recept na ty nejlepší koláčky z vanilkového lusku a budete šokováni, jak bohatý a dekadentní může být jednoduchý vanilkový koláč!
Nejlepší koláčky z vanilkových lusků
Někdy prostě toužíš staromódní vanilkový košíček. Jistě by se daly vyrobit věci v krabicích, ale řeknu vám, že tam prostě něco je tak uspokojující o cupcakes z vanilkového lusku vyrobené s pravá vanilka!
Při použití vanilkové pasty nebo kaviáru z vanilkových lusků můžete ochutnat báječná vanilková chuť způsobem, který z vanilkového extraktu jen tak nezískáte. Tyto vlhké vanilkové košíčky jsou tak nadýchané a shovívavé, jsou přesně tím, co lékař nařídil, aby vyléčil chuť na sladké!
Přejít na:
🥘 Ingredience
Kaviár z vanilkových lusků a pasta z vanilkových lusků lze obecně nalézt na pečící ulička. Zbývající ingredience pro tyto snadno vyrobitelné košíčky jsou pravděpodobně již ve vaší kuchyni!
- Dortová mouka - 2 ¾ šálků mouky na koláč (nebo víceúčelová mouka).
- Cukr - 1 ¾ šálků.
- Prášek do pečiva - 3 lžičky.
- Sůl - ½ čajové lžičky.
- Máslo - 1 šálek, studený a nakrájený na kostky.
- Velká vejce - 3 velká vejce pokojové teploty.
- Kaviár z vanilkového lusku - 2 lžičky kaviáru z vanilkového lusku nebo vanilkové pasty.
- Mléko - 1 šálek při pokojové teplotě, my jsme použili 2%.
*Nezapomeňte se podívat na kartu receptů níže, kde najdete ingredience, množství a pokyny!*
🔪 Jak vyrobit košíčky z vanilkových lusků
Ingredience můžete určitě zakomponovat ručním mícháním těsta, ale pokud máte a stojanový mixér jděte do toho a vybijte to! Budete také potřebovat 2 formy na muffiny, pár vložek na košíčky a šlehací metlu.
- Přípravka. Předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a vedení 2 formy na muffiny s cupcake vložky.
- Přidejte mokré přísady. V mixovací misce nebo v misce vašeho stolního mixéru ušlehejte máslo a cukr, dokud nebude světlá a nadýchaná (asi 2 minut). Přidávejte vejce po jednom, přidejte prášek do pečiva a sůl s posledním vejcem. Míchejte, dokud se nespojí.
- Střídejte mléko a mouku. Přidejte mléko tak, že přidáte pouze první polovinu a vmícháme do těsta. Přidejte mouku na koláč (nebo víceúčelová mouka) postupně do mokrého těsta. Dokončete kombinování ingrediencí s přidáním poslední poloviny mléka a mícháním do hladka a přidáním kaviáru nebo pasty z vanilkového lusku. Míchejte, dokud se dobře nerozdělí.
Porce & Pečeme košíčky z vanilkového lusku
- Chcete-li seškrábat kaviár z vanilkového lusku z celých fazolí: Vanilkový lusk přitiskněte na prkénko a ostrým nožem uřízněte délku lusku, abyste vytvořili zářez. Opatrně fazole otevřete a špičkou nože seškrábněte vnitřek fazole.
- Upéct. Těsto rovnoměrně rozdělte do každé vložky na košíčky. Umístěte formy na střed středního roštu vaší trouby a pečte 20-25 minut při 350 ° F (175 ° C)nebo dokud se párátko nezasune do středu košíčku a nevyjde čisté.
- Chladný. Nechte košíčky vychladnout na pánvi po dobu 5 minut, poté je vyjměte z pánve a nechte je úplně vychladnout před polevou nebo podáváním.
Projekt skvělá věc s vanilkou je, že se hodí téměř k jakékoli jiné příchuti! Pomocí můžete udělat dvojitý vanilkový košíček poleva z vanilkového lusku, nebo to smíchat s poleva z čokoládového máslanebo poleva z arašídového másla! Užívat si!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Použití přísad pokojové teploty je prospěšný, protože pomáhá košíčkům upéct rovnoměrně.
- Ukládání: Mražené koláčky si můžete nechat (nebo nemražené) při pokojové teplotě ve vzduchotěsné nádobě až 24 hodin nebo v lednici až 3 dny.
- Zmrazení: Vychlazené cupcaky lze zabalit do igelitu, vložit do mrazicích sáčků s vytlačeným vzduchem a zmrazit až na 3 měsíce. Nechte přes noc v lednici a poté zmrazte jako obvykle.
🧁 Další lahodné koláčky!
- Vanilkové košíčky Funfetti
- Kořeněné pivní koláčky se slanou krémovou polevou
- Cupcakes Orange Crush Soda Cupcakes s Orange Crush Poleva
- Velikonoční košíčky košíčky
- Čokoládové košíčky Mary Berry
- Medové koláče
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, Facebook, Instagramnebo Twitter! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📋 Recept
Košíčky z vanilkových lusků (přelité máslovou polevou z vanilkových lusků!)
Složení
- 1 pohár máslo (změkčeno, při pokojové teplotě)
- 1 ¾ poháry cukr
- 3 velké vajíčka (pokojová teplota)
- 3 čajová lžička prášek do pečiva
- ½ čajová lžička sůl
- 1 pohár mléko (pokojová teplota, preferuji plnotučné mléko nebo 2% mléko)
- 2 ¾ poháry mouka na dorty (nebo víceúčelová mouka)
- 2 čajová lžička kaviár z vanilkového lusku (nebo pasta z vanilkových bobů)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a vyložte 2 formy na muffiny vložkou na cupcaky.
- V mixovací misce nebo v misce vašeho stolního mixéru ušlehejte máslo a cukr, dokud nebude světlá a nadýchaná (asi 2 minut). Vejce přidávejte po jednom, s posledním vejcem přidejte prášek do pečiva a sůl. Míchejte, dokud se nespojí.1 hrnek másla, 1 ¾ hrnku cukru, 3 velká vejce, 3 lžička prášku do pečiva, ½ lžičky soli
- Přidejte mléko tak, že přidáte pouze první polovinu a vmícháme do těsta. Přidejte mouku na koláč (nebo víceúčelová mouka) postupně do mokrého těsta. Kombinaci ingrediencí zakončete přidáním poslední poloviny mléka a mixováním do hladka a přidáním kaviáru nebo pasty z vanilkového lusku. Míchejte, dokud se dobře nerozdělí.1 hrnek mléka, 2 lžičky kaviáru z vanilkového lusku, 2 ¾ šálků mouky na koláč
- Chcete-li seškrábat kaviár z vanilkového lusku z celých fazolí: Vanilkový lusk přitiskněte na prkénko a ostrým nožem uřízněte délku lusku, abyste vytvořili zářez. Opatrně fazole otevřete a špičkou nože seškrábněte vnitřek fazole.
- Nalijte stejné části těsta do každé vložky na košíčky a pečte při 350 ° F (175 ° C) po dobu 20-25 minut, nebo dokud se do středu košíčku nedostane párátko a nevyjde čisté.
- Nechte košíčky vychladnout na pánvích asi 5 minut, poté je vyjměte z pánve a dejte stranou, aby mohly před polevou nebo podáváním úplně vychladnout.
Vybavení, které můžete potřebovat
Poznámky
- Použití ingrediencí pokojové teploty je výhodné, protože pomáhá košíčkům upéct rovnoměrně (a podle časových os receptů).
- Uložte své matné koláčky (nebo nemražené) při pokojové teplotě ve vzduchotěsné nádobě až 24 hodin nebo v lednici až 3 dny.
- Vychlazené košíčky zmrazte po zabalení do plastové fólie a poté je vložte do mrazicích sáčků s vytlačeným vzduchem. Uchovávejte své košíčky zmrazené až 3 měsíce. Nechte přes noc v lednici a poté zmrazte jako obvykle.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Thikra říká
tyhle vypadají dobře, můžeš z nich udělat mini cupcaky? Myslím, že jen zkrátíme dobu vaření
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ano přesně. Mini cupcakes pečte přibližně 12-15 minut. Díky za optání!
Rebecca Stanbroughová říká
Kolik cca. dává to? V receptu to napsané nevidím.
Angela @ BakeItWithLove.com říká
24 koláčků!
jazz říká
Předpokládáme, že použijeme běžné slané máslo nebo nesolené máslo?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Dělal jsem je se slaným máslem, jinak bych si všiml použití nesoleného másla. Pokud jste citliví na chuť soli, můžete vždy začít s nesoleným máslem. Doufám, že to pomůže!