Přidejte vývar. Přidejte 3 nakrájené červené brambory a 3 šálky hovězího vývaru a promíchejte. Poté vraťte do hrnce opečenou pečínku a v případě potřeby přidejte jako pečeně další vývar by měla být přibližně do poloviny ponořená ve vývaru. Přidejte libovolnou 1-2 polévkové lžíce másla, 2-3 snítky bylinek, 1 polévkovou lžíci worcesteru, 1 šálek červeného vína nebo ½ polévkové lžíce Better Than Beef Bouillon a jemně promíchejte.