Co je to plech na pečení, co je to za dezert, jakými způsoby ho mohu udělat a proč je tak oblíbený? Mám všechny odpovědi zde v této užitečné příručce. Pokračujte ve čtení a dozvíte se vše, co potřebujete vědět o lahodných dezertech z podnosu!
Co je to podnos Bake?
A plech upéct is (typicky) moučník, který se peče na čtvercové nebo obdélníkové pánvi a poté nakrájí na menší kousky nebo plátky! Název „tray bake“ je britský výraz pro měkký a žvýkací koláč, který se peče na tácku, nakrájí se na malé čtverečky a podává se jako sušenka.
Tento typ dezertu nebo slané svačiny zahrnuje vše, co je připraveno a upečeno na jedné pánvi, jako jsou koláče, sušenky, tyčinky, koláčové tyčinky, kukuřičný chléb, chlebový nákyp atd. Jsou velmi oblíbené, protože jsou snadné a sloužit velkým davům!
Přejít na:
Pojďme skočit na mnoho různých příkladů sladké a slané plech peče, dokonce jsem přidal spoustu receptů k vyzkoušení!
Sladký podnos peče
Pokud jste někdy potřebovali snadný dezert Chcete-li si přinést na pracovní večírky, sváteční setkání nebo pomazánky, pak musíte zkusit udělat jeden z těchto sladkých koláčů! Tyto sladké dobroty jsou ideální pro krájení na stejné jednotlivé kousky a sdílení s velkými davy.
Podělím se o své oblíbené druhy sladkého pečiva, abyste nějaké měli jedinečné nápady na recepty zkusit! Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli vše o plechových dortech, vyklápěcích dortech, dortech, koláčových tyčinkách a tyčinkách na sušenky!
Listové dorty
Plechové dorty jsou vynikající a jednoduchý dezert pro každou příležitost nebo oslavu! Jsou to jednovrstvé dorty přelité polevou a dalšími ozdobami, jako je posypání nebo dokonce čerstvé ovoce.
Nemůžete udělat chybu, když upečete tento plech na příští pracovní večírek, výročí, rodinnou sešlost nebo narozeninovou oslavu! Zde je několik mých oblíbené recepty na dorty.
- Čokoládový dort
- Vanilkový dort
- Weight Watchers 7up Cake
- Čokoládový banánový dort
- Kazatel dort
- Banánový Dort
Brownies
Pokud jste jako já, pak jste určitě fanouškem mazlavých, žvýkacích a plyšových brownies! Ale věděli jste, že ve skutečnosti jsou a podnos upéct dezert? Brownies jsou jedním z nejjednodušších a nejchutnějších dezertů na přípravu.
Upečte várku pro každou příležitost a podávejte teplý plátek s kopečkem vanilková zmrzlina. Mňam! Podívejte se na pár mých recepty na neodolatelné brownie níže, garantuji, že už nikdy nebudete chtít dělat krabicovou směs!
- Kosmické sušenky
- Čokoládové třešně Maraschino
- Jahodový vír Brownies
- Banánové brownies z arašídového másla
- Brownie Blondies
Soubory cookie
Cookies jsou a jednodušší, tlustší a žvýkavější verze sušenek a jsou skvělým doplňkem k svátečnímu pečení, polévkám nebo setkáním. Když udělám dávku těchto tyčinek na jakékoli z mých rodinných setkání, jsou prvním dezertem, který zmizí!
Nejlepší na sušenkách je, že existují žádné nabírání Požadované! Jsou mnohem jednodušší na výrobu než jednotlivé cookies. Sušenky si také můžete vychutnat až jeden týden, pokud je zmrazíte ve vzduchotěsné nádobě!
Koláčové tyčinky
Koláčové tyčinky jsou an snadné pečení na sladkém plechu dát dohromady, když chcete jednoduchý dezert, který chutná jako švec nebo koláče. Tyto tyčinky jsou ideální pro přípravu, když potřebujete něco společného s předstihem!
Po upečení můžete tyto koláčové tyčinky uchovávat v lednici až 2 dny nebo je zmrazit po dobu 3 měsíců!
- Ananasové koláčové tyčinky
- Ostružinové koláčové tyčinky
- Třešňové koláčové tyčinky
- Čokoládové pekanové koláčové tyčinky
píchnout koláče
Poke cakes jsou úžasně vlhké a snadno se připravují dezerty na plech! Tyto dorty jsou super jednoduché, ale přesto neuvěřitelně chutné a ideální pro podávání davům!
Stačí si vybrat svou oblíbenou koláčovou směs, pak ji upéct a nechat vychladnout. Dále vezmete konec vařečky, abyste vytvořili otvory rovnoměrně po celém dortu naplňte ji pudinkem nebo omáčkou (jako horký fudge). Doplňte to svou oblíbenou polevou a teď máte chutný dort, který bude milovat každý!
Zde jsou dvě příchutě poke cake které můžete vyzkoušet, můj slavný dýňový pudink a banánový pudink!
Dump dorty
Tento lahodný typ pečení na plechu je dokonalým křížencem mezi a standardní dort a ovocný švec. Nejlepší na vyklápěcích dortech je to, že můžete udělat tolik druhů, vše, co potřebujete, je směs dortů, konzervované ovoce a nějaké plátky másla!
K dispozici je není nutné míchání, loupání nebo měření když děláte výsypku pečte! Začnete tím, že vysypete plechovku ovoce do zapékací mísy o rozměrech 9x13, rovnoměrně posypete koláčovou směsí vršek ovoce a poté položíte plátky másla na rovnoměrná místa, aby se přidala vlhkost.
Vyzkoušejte jeden z těchto jednoduchých receptů na dort, když chcete rychlý a chutný dezert sdílet!
Pikantní podnos peče
Nyní, když jsem zakryl své oblíbené sladké pečivo, pojďme se vrhnout na lahodné slané! Pokud potřebujete snadný předkrm nebo hlavní chod pro rušný týden, tyto all-in-one plechové pečení jsou perfektním řešením.
Dokonce i některé plnění večeří jsou považovány za pečení na tácku, jako moje večeře na plechu nebo kastroly se slaným chlebovým nákypem! Pojďme se vrhnout na nějaký kukuřičný chléb, večeře na plechu, chlebové nákypy a recepty na koláč z listového těsta!
kukuřičný chléb
Tento klasický jižanský základ lze vyrobit mnoha různými způsoby, ale bez ohledu na to, jak ho připravíte, vždy bude výborná volba přílohy! Kukuřičný chléb si můžete vychutnat samotný jako snídani nebo svačinku, nebo si z něj dokonce udělat kastrol, který bude sloužit jako sytá večeře!
Vyzkoušejte jeden z nich slzení úst recepty na kukuřičný chléb, které jsou domácí a vyloženě chutné! Všechny jsou hotové a připravené k podávání za méně než hodinu!
- Kukuřičný chléb Jiffy Jalapeno
- Zakysaná smetana Kukuřičný chléb
- Krémový kukuřičný chléb
- Mexický kukuřičný kastról
Večeře na plechu
Pokud hledáte večeři, která vyžaduje minimální úsilí a je snadno se čistí, plech na plech peče je to pravé pro vás! S pouhým plechem na pečení můžete tyto večeře připravit během chvilky a nasytit tak celou rodinu.
Tyto fajitas s kuřecím masem, krevetami a steaky jsou úžasné a snadno se připravují, když zatoužíte po jídle inspirovaném Mexikem. Také jsem zahrnul svou oblíbenou pizzu na plechu, kterou dělám rodinné večery s pizzou!
Slané chlebové nákypy
Slané chlebové nákypy (nebo vrstvy) jsou oblíbené zapékací misky vyrobené ze sušeného chleba na kostičky, vajec, smetany a řady dalších přísad. Tyto kastrolky jsou perfektní make-up podnos pečte na víkendový brunch nebo sváteční oběd!
Když hledáte působivé jídlo pro celou rodinu, tyto recepty nezklamou!
- Slaný chlebový pudink s vepřovým masem a houbami
- Croque Monsieur Pikantní chlebový pudink
- Francouzská cibulová vrstva
Koláče z listového těsta
Dort z listového těsta je máslové těsto vyrobené z jedné vrstvy laminovaného těsta plněné sladké nebo slané náplně. Tyto rustikální, ale přesto elegantní pekáče se skvěle hodí jako předkrm na večírky nebo jako lehké jídlo s jinými přílohami.
Koláče z listového těsta jsou ideální pobavení hostů na večírku, prázdninovém setkání nebo je můžete spárovat s přílohovým salátem k obědu! Bez ohledu na to, jak toto listové těsto podáváte, bude určitě hitem každého, kdo je vyzkouší.
Doufám, že jsem vám odpověděl na všechny otázky, které jste možná měli ohledně toho, co je to plech na pečení! Pokud jste některý z těchto receptů vyzkoušeli, dejte mi vědět, co si myslíte v komentářích níže!
😋 Další chutné recepty na pečení na plechu
- Panettone Cherry French Toast Kastrol - Tento recept na francouzský toast je ideální pro přípravu předem a pečení hned po ránu!
- Tyčinky Pumpkin Streusel - Tyčinky na dýňové streusel jsou skvělé pro všechny vaše podzimní setkání!
- Mandarinkový dort - Tento jižanský dort je plný jasných a tropických chutí, které si každý zamiluje!
- Maraschino třešňový kávový dort - Začněte svůj den tímto chutným skořicovým kávovým koláčem s třešňovou drobenkou!
- Jablečný koláč Francouzský toastový kastrol - Tento lahodný recept obsahuje klasický jablečný koláč a příchuť francouzského toastu!
- Starý módní dort s rozinkami - Nádherný kořeněný dort plný sladkých rozinek a přelitý chutnou polevou z hnědého cukru!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, Facebook, Instagramnebo Twitter! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📋 Recept
Co je to plechové pečení: Vanilkový dort (+ lahodnější druhy snadných dezertů!)
Složení
Vanilkový plech na pečení
- 2 ¼ poháry mouka na dorty (lžíce a vyrovnaná)
- 1 ¾ poháry cukr
- 3 čajová lžička prášek do pečiva
- ½ čajová lžička sůl
- 1 pohár máslo (krychlový - doporučuje se nesolený)
- 3 velké vajíčka
- 1 lžíce vanilkový extrakt (Používám Wilton čirý vanilkový extrakt)
- 1 pohár mléko (pokojová teplota - rozdělená, 2 porce půl šálku)
Poleva z vanilkového másla
- 1 pohár máslo (změkčeno, pokojová teplota)
- 4-5 poháry cukrářský cukr (začněte 4 šálky, podle potřeby přidejte další)
- ¼ pohár smetany (poloviční a poloviční nebo plnotučné mléko - při pokojové teplotě)
- 1 lžíce vanilkový extrakt (čirý extrakt pro bílou polevu)
- sůl (ochutnat)
- gelové potravinářské barvivo (pokud je to požadováno)
- posypeme (pokud je to požadováno)
Instrukce
Vanilkový plech na pečení
- Předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a vymastěte a mouku vymažte na pekáč 9 x 13 nebo nastříkejte nelepivým sprejem na pečení. * Listy pergamenového papíru lze také použít pro snadné zvednutí plechu na pečení z pánve v jednom kuse.
- Ve velké mixovací misce nebo misce stojánkového mixéru prosejte suché přísady včetně mouky na dort (nebo nahradit v poznámkách níže), cukr, prášek do pečiva a sůl. Suché ingredience společně rozšleháme.2 ¼ hrnku mouky na koláč, 1 ¾ hrnku cukru, 3 lžička prášku do pečiva, ½ lžičky soli
- Nakrájejte nakrájené máslo na směs mouky při střední rychlosti nebo pomocí vykrajovátka na pečivo nebo pár nožů krájených křižujícím pohybem, dokud máslo nebude malé kousky o velikosti hrachu.1 šálek másla
- Přidejte vejce a vanilkový extrakt, poté pokračujte v míchání při střední rychlosti, dokud se suché ingredience právě nezapracují. Přidejte mléko ve dvou porcích půl šálku a pomalu přidávejte první část. Mixujte, dokud není těsto hladké, poté přidejte druhou poloviční šálku mléka a promíchejte do hladka.3 velká vejce, 1 lžička vanilkového extraktu, 1 šálek mléka
- Přeneste těsto do připraveného pekáče 9 x 13. Pečeme při 350°F (175 ° C) po dobu 25-30 minut, přičemž kontrola na 25 minutovém bodu pečení. Vršek dortu by měl po doteku vyskočit a vložený nůž nebo párátko by po dokončení mělo vyjít čisté.
- Upečený koláč vyjměte z trouby a nechejte jej zcela vychladnout na pánvi, umístěné na drátěném chladicím stojanu. Dort musí před polevou alespoň 30 minut vychladnout.
Poleva z vanilkového másla
- Ve velké míse (s ručním mixérem), nebo mísu vašeho stolního mixéru s lopatkovým nástavcem, začněte při střední rychlosti šlehat mírně změklé máslo.1 šálek másla
- Přidejte 4 ½ šálků cukrářského cukru, ¼ šálku husté smetany a lžíci vanilkového extraktu. Šlehejte na nízkou rychlost asi minutu (nebo dokud cukrářovi cukr nevyfoukne z mísy) před zvýšením rychlosti na střední až vysokou. Šlehejte, dokud nebude hladká a krémová, asi 2 minuty.4-5 šálků cukrářského cukru, ¼ šálku husté smetany, 1 polévková lžíce vanilkového extraktu
- V závislosti na požadované konzistenci polevy (hladký pro roztírání nebo pevnější pro potrubí) podle potřeby upravte tloušťku polevy. Přidejte další cukrářský cukr, pokud je poleva příliš řídká, nebo přidejte ještě kápnutí husté smetany, aby poleva zředila. Ochutnejte a přidejte špetku soli pro vyvážení sladkosti podle potřeby.sůl, gelové potravinářské barvivo
- Jakmile je vanilkový koláč ochlazen, rozložte polevu pomocí ofsetové stěrky na zakrytí dortu. Nebo použijte trubkovou trysku ke zdobení dortu a případně ho pokropte postřikovačem.posypeme
Vybavení, které můžete potřebovat
Poznámky
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Díky, že jsi přišel! Dej mi vědět, co si myslíš: