Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 7 recenze
24+ nápadů na středeční večeři: Kuře se smetanovým sýrem (+ více chutných receptů!)
Tipy na středeční večeři: sbírka chutných týdenních receptů, které lze snadno připravit po práci! Tato chutná jídla uprostřed týdne zahrnují oblíbené rodinné recepty, jako je sekaná a enchiladas, a také některé rychlé a snadné proteinové možnosti! Pokud se snažíte rozhodnout, co dnes naservírovat k večeři, jste na správném místě!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Připravte si kuře tak, že ho opláchnete a osušíte papírovými utěrkami. Podle potřeby ořízněte přebytečný tuk nebo kůži. Pokud používáte kuřecí prsa, nakrájejte je na stejně velké kousky, které nejsou větší než 1 palec.
Obě strany kuře ochutíme solí, pepřem, paprikou a česnekovým práškem.
Přiveďte velkou pánev s olivovým olejem na střední teplotu. Jakmile se olej začne třpytit, přidejte kuře. Mezi kusy nechte mezeru (v případě potřeby pracujte v dávkách). Pokud používáte kuře s kůží, opékejte nejprve kůží dolů asi 3–4 minuty, poté otočte a vařte, dokud nebude hotové.
Jakmile kuře dosáhne vnitřní teploty 165 °F (74 ° C) vyjměte ji z pánve. Uvařené kuře položte na talíř nebo prkénko a volně přikryjte hliníkovou fólií.
Snižte teplotu na středně nízkou a přidejte kuřecí vývar, aby se pánev zesklovatila, a míchejte, aby se vše uvařené rozbilo na kousky. Ve vývaru po promíchání rozpustíme máslo.
Přidejte smetanový sýr a šlehejte, aby se rozpadl a vytvořil smetanovou omáčku. Vařte, dokud omáčka nezhoustne, za častého míchání nebo šlehání. Vmícháme dijonskou hořčici a strouhaný sýr. Míchejte, dokud se nerozpustí, v případě potřeby upravte hustotu omáčky a poté vraťte kuře do omáčky na pánvi.
Odstraňte z ohně a ihned podávejte, při servírování polévejte lžící omáčkou pečené kuře.
Poznámky
Lze použít i jiné sýry jako Colby, Colby-jack nebo Mozzarella.
Na zředění omáčky použijte podle potřeby více kuřecího vývaru. Přidávejte asi polévkovou lžíci, dokud omáčka nedosáhne požadované konzistence.
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
nejlepší nápady na středeční večeři, kuře se smetanovým sýrem, rodinné večeře na středeční večery, nápady na středeční večeři, co udělat na středeční večeři
Kurz Kuřecí jídla, Recepty na večeře, Hlavní jídlo, Večeře na pánvi