Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 3 recenze
Brokolice A Sýr
Brokolice a sýr je rychlá a chutná příloha, která spojuje dvě oblíbené a úžasné příchutě! Sýrová omáčka se nejen snadno připravuje, ale je tak dobrá, že ji budou chtít ochutnat i ti nejvybíravější jedlíci! Je teplý, sýrový a hotový za pouhých 15 minut.
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Brokolici omyjte a nakrájejte a poté vložte růžičky do:1) Miska vhodná do mikrovlnné trouby s ¼ šálku studené vody. Zakryjte a vařte v mikrovlnné troubě do měkka, asi 6-8 minut.2) Hrnec s vložkou do parního koše a 1 šálkem vody, přiveďte k varu a poté snižte teplotu, aby se vařila a vařila v páře, asi 5–6 minut.3) Pánev s 1 šálkem vody, přikryté dusíme na středním plameni. Vařte asi 4-5 minut nebo do změknutí vidličky.
Jakmile je brokolice uvařená, stáhněte ji z ohně a podle potřeby slijte vodu. Přikryjte a udržujte v teple, dokud omáčka skončí.
Přidejte mléko a kukuřičný škrob do hrnce a promíchejte, aby se spojily. Zahřívejte na střední stupeň, občas promíchejte, dokud nezhoustne.
Sundejte z ohně a zašlehejte koření (česnekový prášek, sůl a mletý černý pepř) poté přidejte čedar a parmazán. Míchejte, dokud se nerozpustí.
Ihned podávejte přes brokolici.
Poznámky
Na vaření brokolice v páře budete potřebovat vodu, od ¼ šálku pro vaření v mikrovlnné troubě po 1 šálek pro vaření v páře v košíku na varné desce.
Uvařenou brokolici raději hodím do sýrové omáčky, aby byla rovnoměrná. Případně lze brokolici se sýrem při podávání posypat dalším strouhaným sýrem.
Koření můžete snadno namíchat podle své chuti. Rád něco přidám Cajunské koření na kopačku!
Pro výraznější a krémovější omáčku přimíchejte ¼ šálku zakysané smetany poté, co se sýr rozpustil.
Skladování: Vychlazené zbytky přemístěte do vzduchotěsné skladovací nádoby a dejte do chladničky na 3–4 dny. Uvařenou brokolici a sýr nedoporučuji zmrazovat, protože omáčka špatně mrazí a oddělí se.
Ohřev: Ohřejte v mikrovlnné troubě přikryté vlhkou papírovou utěrkou. Používejte krátké 30sekundové přírůstky na vysoký výkon, mezitím míchejte, dokud se nezahřeje k vaší spokojenosti. Případně můžete brokolici a sýr vrátit do hrnce na středně nízkou teplotu a vařit, dokud se nezahřejí.
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
nejlepší recept na brokolicový sýr, Brokolice a sýr, brokolice a sýrové ingredience, Sýrová omáčka na brokolici, sýrová omáčka, snadná sýrová omáčka, Domácí, jak vyrobit brokolici a sýr na varné desce, rychlá brokolice a sýr