Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 4 recenze
Instantní hrncová kuřecí polévka
Tento Instantní hrncová kuřecí polévka je uklidňující jídlo z jednoho hrnce, které je prakticky nenáročné na přípravu, a přesto je plné úžasných chutí! Metoda tlakového vaření Instant Pot umožňuje kuřecí prsa rychle uvařit a být neuvěřitelně křehká, zatímco zelenina a bylinky zalévají vývar! Výsledkem je pikantní a lahodná polévka, která je ideální pro chladný den nebo kdykoli máte chuť na vydatné jídlo!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Nastavte svůj instantní hrnec na funkci sauté a přidejte olivový olej.
Jakmile je olej rozpálený, přidejte nakrájenou cibuli, celer a mrkev. Duste 5–7 minut, nebo dokud zelenina mírně nezměkne.
Přidejte nasekaný česnek a opékejte další 1-2 minuty.
Do instantního hrnce přidejte kuřecí prsa, kuřecí vývar, vodu, bobkový list, tymián, sůl a černý pepř. Promíchejte dřevěnou lžící, aby se spojily.
Zavřete víko na Instant Pot a nastavte ventil do polohy „těsnění“. Nastavte Instant Pot na ruční vysoký tlak po dobu 10 minut.
Po uplynutí doby vaření nechte tlak v instantním hrnci přirozeně uvolnit (NPR) po dobu 10 minut, pak proveďte rychlé uvolnění, aby se uvolnil veškerý zbývající tlak.
Vyjměte kuřecí prsa z instantního hrnce a natrhejte je dvěma vidličkami. Nakrájené kuře vraťte do instantního hrnce a promíchejte, aby se spojilo. Podávejte horké a ozdobte nasekanou čerstvou petrželkou, pokud používáte.
Poznámky
1 lžíce nasekaného česneku je asi 3 stroužky.
Pro vydatnější vývar můžete místo kuřecích prsou použít kuřecí stehna od kosti.
Pokud dáváte přednost hustší polévce, přidejte po přidání nakrájeného kuřete kašičku ze stejných dílů kukuřičného škrobu a studené vody. Pro začátek použijte od každého 1 polévkovou lžíci a podle potřeby přidejte další.
Klidně do tohoto receptu přidejte i další zeleninu, jako jsou brambory nebo batáty, aby byl ještě vydatnější.
Pokud chcete přidat nudle a připravit polévku s kuřecími nudlemi, nastavte Instant Pot znovu na funkci sauté a přidejte nevařené vaječné nudle. Vařte 5-7 minut, dokud nudle nezměknou. Udělejte to během kroku 7 a přidejte nudle a nakrájené kuřecí maso zpět do vývaru a zeleniny.
Skladování: Tato polévka může být skladována ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 4 dnů.
Zmrazování: Můžete jej také skladovat v mrazáku v nádobě bezpečné pro mrazení po dobu až 3 měsíců. Před opětovným zahřátím rozmrazte přes noc v lednici.
Ohřev: Nalijte zbylou kuřecí polévku do hrnce a zahřejte ji na varné desce na střední teplotu, dokud se neohřeje podle vašich představ. Případně můžete zbylou polévku přenést do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby a ohřát ji na střední výkon v 30sekundových krocích, dokud se nezahřeje.