Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 21 recenze
Pečené sladké brambory
Pečené batáty jsou lahodnou a všestrannou přílohou, která se ve vaší troubě upeče k nadýchané dokonalosti! Podávejte je sladké nebo slané – je to na vás! Ať už se je rozhodnete udělat jakkoli, určitě budou úžasné!
máslo(volitelné, nebo použijte své oblíbené polevy)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Předehřejte troubu na 425 ° F (218 ° C) a podle potřeby vyložte plech nebo plech hliníkovou fólií (pro snadné čištění).
Očištěné batáty položte na připravený plech a 5-6krát propíchejte slupku vidličkou.
Pečeme při 425 ° F (218 ° C) po dobu 45-50 minut nebo dokud batáty nezměknou.
Vyjměte z trouby a nechte pečené sladké brambory mírně vychladnout, než uříznete štěrbinu v horní části středu každé brambory, abyste ji mohli podávat. Sladké brambory načechrajte a podávejte se solí, pepřem a máslem nebo s vaší oblíbenou polevou.
Poznámky
Pro zajištění sladkých brambor jsou dokonale propečené, doporučuji je během vaření jednou otočit! Po 180 minutách vaření otočte batáty o 25 stupňů. K otáčení sladkých brambor použijte kleště nebo velkou vidličku – budou velmi horké!
Celý batát můžete předem okořenit dodat extra chuť! Každý batát před pečením potřete olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem. Díky tomu bude slupka sladkých brambor křupavá a lahodná!
Sladké brambory budou úplně hotové, když jsou vidličkou měkké! Propíchněte střed vidličkou nebo nožem – vnitřek by neměl mít žádný odpor a měl by být super měkký.
Odstraňte vlákna a provázky aby se sladké brambory snáze konzumovaly! Ráda odstraňuji všechna vlákna, která nemusí být zvenčí zastřižená. Kromě toho můžete před pečením odříznout konce sladkých brambor, abyste odstranili vláknitá vlákna, která jsou na koncích, což může být nepříjemné jíst!