Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 6 recenze
Mikrovlnný květák
Dokonalý, chutný a křehký květák do mikrovlnky je nejlepší způsob, jak si v páře připravit čerstvý květák kteroukoli noc v týdnu! Tato bezproblémová metoda zabere jen pár minut, než naservírujete nádherně křehký květák jako přílohu k jakémukoli rodinnému jídlu!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Květák omyjeme, oloupeme a nakrájíme na růžičky.
Nakrájené růžičky květáku vložte do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby a přidejte vodu. Přikryjte nasazenou poklicí, talířem, který uzavře misku, nebo potravinářskou fólií (který se nedotýká květáku).
Vařte na nejvyšší stupeň po dobu 8-10 minut a zkontrolujte růžičky květáku. Vidličkou zjistíte, jak je květák křehký. Zahřívejte v krocích po 1 minutě, dokud květák nedosáhne požadované úrovně křehkosti. Be velmi opatrní na páru při vyjímání květáku z mikrovlnné trouby nebo otevírání nádobí!
Uvařený květák nechte asi minutu odležet, než slijete přebytečnou vodu. Pokapeme máslem, dochutíme solí a pepřem a podáváme.
Poznámky
Váš dušený květák můžete také pokapat olivovým olejem nebo trochou olivového oleje a citrónovou šťávou. Moje oblíbená kombinace je máslo a česneková sůl.
Je mnohem snazší přidat čas vaření, než opravit převařený květák. Začněte s kratší dobou a otestujte svůj květák, protože doba vaření se může mezi mikrovlnami lišit.