Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 50 recenze
Salát s okurkovým octem
Tento příjemně osvěžující salát z okurkového octa s koprem je perfektním lehkým předkrmem nebo přílohou ke každému jídlu! Tento salát je pěkný a křupavý s dokonalou kombinací pikantního a sladkého – lepší už to nebude!
1lžícečerstvý kopr(nakrájený nebo 1 lžička sušeného kopru - nebo více, podle chuti)
3okurky(omyté a nakrájené na ¼ palce silné)
10 ozcherry rajčata(1 nádoba o objemu 10 uncí, rozpůlená)
½velkéčervená cibule(nakrájený)
mletý černý pepř(při podávání, podle chuti)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Ve velké míse prošlehejte vodu, bílý vinný ocet, olivový olej, cukr, sůl a kopr. Jakmile se spojí, vmíchejte okurky, rajčata a cibuli, dokud se obalí.
Mixovací nádobu pevně zakryjte plastovým obalem a nechte uležet v lednici a marinujte alespoň 2 hodiny, až přes noc. Při podávání podle chuti dochuťte čerstvě mletým černým pepřem.
Poznámky
Můžete také marinovat zeleninu v galonovém sáčku na zip, stačí scedit tekutinu a nalít zeleninu do misky k podávání.
Ocetovou marinádu lze připravit předem a skladovat v lednici až týden, před použitím ji dobře promíchejte.