Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 23 recenze
Sladký bramborový kávový dort
Tento sladký bramborový kávový koláč je úžasně lahodný a vlhký dort, který je ideální pro každou denní dobu! Je plná chutných sladkých brambor, teplého koření na pečení, medu a vanilky! Nakonec je tento koláč posypán sladkou, drobivou ovesnou polevou, které se nedá odolat!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Chcete-li začít, předehřejte troubu na 350 °F (175 ° C) a zapékací mísu 8x8 lehce vymažte tukem.
Ve velké mixovací nádobě (nebo váš stojanový mixér), vyšlehejte hnědý cukr, med a změklé máslo, dokud nebude krásně krémová. Poté zašlehejte vejce.
Přidejte rozmačkané sladké brambory a vanilkový extrakt a znovu prošlehejte, zastavte, abyste podle potřeby seškrábali mixovací nádobu.
Dále zašlehejte jedlou sodu, skořici, hřebíček, muškátový oříšek a sůl, dokud se všechny ingredience dobře nespojí.
Po malých dávkách pomalu vmíchejte mouku, dokud se nespojí. Nechcete přemíchat těsto. Poté těsto nalijte do připravené zapékací mísy a uhlaďte jej silikonovou stěrkou.
V míse smíchejte mouku, hnědý cukr, ovesné vločky a skořici, dokud se rovnoměrně nerozdělí. Přidejte máslo a dobře promíchejte.
Těsto potřeme ovesnou polevou.
Pečeme při 350 °F (175 ° C) po dobu 30 minut, nebo dokud párátko zapíchnuté do středu koláče nevyjde čisté.
Těsto na tento koláč je velmi husté (podobné těstu na sušenky). Stačí jej pomocí silikonové stěrky rovnoměrně rozetřete do zapékací mísy.
Pokud používáte batáty z konzervy, zkuste najít čisté neslazené batáty. Pokud použijete zavařené jamy v sirupu, bude mnohem sladší!
Nejjednodušší způsob, jak získat šťouchané batáty, je propíchnout dva velké batáty celé vidličkou. Poté je vložte do mikrovlnné trouby na 6 minut, nebo dokud nezměknou. Rozřízněte je a vidličkou je rozmačkejte!
Skladování: Uchovávejte zbytky těsně zakryté při pokojové teplotě po dobu až 3 dnů.