Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 17 recenze
Čokoládový dort s arašídovým máslem
Tento čokoládový dort s arašídovým máslem je bohatý, dekadentní, shovívavý a jistě udělá dojem na všechny vaše hosty! Sladký čokoládový dort je převrstven lahodným domácím krémem z arašídového másla. S tak lahodnou kombinací, jako je tato, bude chtít recept znát každý!
10.5ozReese's miniaturní poháry na arašídové máslo(rozbalené)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Udělejte dort
Chcete-li se připravit, předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a vymažte si dortové formy.
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, kakaový prášek, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a volitelný prášek na espresso. (Použití šlehače pomáhá odstranit případné hrudky z kakaového prášku).
Uprostřed smíchaných suchých ingrediencí udělejte důlek. Poté do středu přidejte vejce, mléko, olej a vanilku. Míchejte, dokud se dobře nespojí.
Poté zalijte vroucí vodou a míchejte, dokud nebude těsto hladké. Nalijte do připravených dortových forem.
Pečte koláč v troubě při 350 ° F (175 ° C) po dobu 25-30 minut na 8" kolečka. Svůj dort můžete zkontrolovat tak, že doprostřed vrstev zapíchnete párátko a zjistíte, zda je po vyjmutí čistý.
Udělejte si krém z arašídového másla
Pomocí stojanového mixéru nebo elektrického ručního mixéru utřete máslo, dokud nebude hladké, lehké a krémové.
Přidejte své krémové arašídové máslo a šlehejte, dokud se důkladně nespojí.
Zapněte mixér na nízkou rychlost a postupně přidávejte cukrářský cukr. Ujistěte se, že jste zastavili a oškrábali dno a stěny vaší mixovací nádoby.
Vmíchejte vanilku a špetku soli.
Udržujte mixér na nízké rychlosti, nakapejte do něj mléko a nechte ho důkladně zamíchat.
Zvyšte rychlost mixéru a nechte máslový krém mixovat po dobu 30 sekund.
Frost & Decorate
Před přidáním polevy se ujistěte, že dort zcela vychladne.
Polosladké čokoládové lupínky vložte do mísy a vytvořte ganache. Smetanu zahřejte těsně pod bod varu (200 ° F/93 ° C) pak přelijeme čokoládou. Směs nechte 3 minuty ztuhnout a poté míchejte, dokud nebude hladká.
Nalijte ganache na vršek dortu a nechte okapat po stranách. Navrch dejte bonbony a podávejte.
Poznámky
Tento koláč můžete připravit v pekáči 9x13, 3 6" kolech, 2 8" kolech, 10" pružinové formě nebo 10" bunt formě. Nezapomeňte odpovídajícím způsobem upravit doby pečení.
Váš dort musí být úplně vychladlý, než ho začnete polevat (to bude trvat minimálně 2 hodiny). Ráda dávám vrstvy do lednice, než přidám drobenkový kabát.
Pokud chcete bohatou čokoládovou příchuť, nezapomeňte zahrnout prášek na espresso nebo se rozhodnout pro holandský kakaový prášek.
Pokud potřebujete pomoc s polevou dortu, podívejte se na můj návod na polevu dort!
Skladování: Skladujte svůj čokoládový koláč s arašídovým máslem v uzavřené nádobě na pultu po dobu maximálně tří dnů.
Zmrazení: Před přidáním polevy pevně zabalte vrstvy dortu a poté je zmrazte až na tři měsíce. Až budete připraveni, nechte vrstvy přes noc rozmrazit, než je potřete polevou.
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
8palcový čokoládový dort, 9palcový čokoládový dort, nejlepší čokoládový narozeninový dort, recept na nejlepší čokoládový dort, recept na čokoládový dort, přísady do čokoládového dortu s arašídovým máslem, čokoládový dort s arašídovým máslem, jak vyrobit dort s čokoládovou ganache, poleva z arašídového másla
Kurz Narozeninové dorty, recepty na dorty, čokoláda