Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 11 recenze
Okamžitá hrnková jasmínová rýže
Tento Recept na jasmínovou rýži Instant Pot je praktický a přímočarý způsob, jak získat pokaždé tu nejchutnější, nadýchanou a křehkou rýži! Jediné, co musíte udělat, je omýt jasmínovou rýži a poté ji uvařit v tlakovém hrnci méně než 15 minut! Navíc můžete dokonce připravit velké množství rýže najednou, pokud si ji chcete připravit na týden!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Pro nejlepší výsledky rýži důkladně propláchněte! Umístěte svůj 1 šálek jasmínové rýže do jemného síta a opláchněte studenou vodou, konečky prstů rýži otáčejte a míchejte, dokud voda nevytéká (bude se zdát bílá/mléčná/filmová, když začnete oplachovat škrob z rýže).
najetí 1 šálku vody v instantním hrnci a přidejte ¼ čajové lžičky soli pokud je to žádoucí. Přidejte propláchnutou rýži do vody (zrnka rýže udržujte po stranách instantního hrnce). Zvolte dobu ručního vaření na 4 minuty.
Nechte svůj okamžitý hrnec po dobu vaření 10 minut „zahřát“, poté okamžitý hrnec vypněte a přirozeně uvolněte a odvzdušněte páru. Pomocí vidličky načechrajte rýži a ihned podávejte.
Poznámky
Použijte vývar přizpůsobte svůj protein pro zvýšení chuti jasmínové rýže. Jednoduše vyměňte stejné množství kuřecího, hovězího, mořského nebo zeleninového vývaru nebo vývaru za množství vody potřebné pro požadovanou velikost porce vařené rýže.
Chuť můžete také vylepšit pomocí restování rýže s olejem asi 2 minuty před přidáním vody a tlakovým vařením rýže. Vařte rýži po dobu 3 minut na „vysokém stupni“, spíše než 4 minuty podle pokynů výše, pokud používáte tuto možnost restování.
Tento recept na jasmínovou rýži IP lze snížit nebo zvýšit, za použití poměru 1: 1 rýže a voda. Můžete úspěšně použít 1 šálek rýže a 1 šálek vody, 2 šálky každý, 3 šálky každý nebo 4 šálky každé rýže a vodu se stejnou dobou vaření.
1 lžička olivového oleje nebo másla (nebo dle vašeho výběru stolní olej) lze přidat při vaření rýže.
Jasmine je dlouhozrnná rýžea vaří se jinak než standardní bílá rýže. Nepoužívejte nastavení „rýže“ (nízký tlak) na vašem okamžitém hrnci nebo elektrickém tlakovém hrnci.