Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 3 recenze
Šunková polévka
Tento snadno připravitelný šunkový polévka je vynikající způsob, jak využít veškeré zbytky šunky, které můžete mít! Pokud chcete tuto chutnou polévku posunout na další úroveň, nechte si šunkovou kost pro zahájení této sýrové šunky a bramborové polévky! Můj krémový šunkový polévka je polévka, kterou miluje celá rodina!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Sporák Top Pokyny
Ve velkém hrnci přidejte máslo a rozpusťte na středním ohni. Přidejte cibuli, mrkev, celer, pórek a česnek. Smažte, dokud cibule nezměkne a nebude průsvitná, asi 3-4 minuty.
Přidejte koření (bujónová kostka, tymián, sůl a pepř), brambory, šunku a kuřecí maso nebo šunku. Upravte teplotu na středně vysokou a přiveďte k nízké varu.
Snižte teplotu a vařte 20 minut, nebo dokud nebudou brambory vidličkou jemné. Pokud je to žádoucí, použijte brambor.
Mícháme silnou smetanu a podáváme. Ozdobte nakrájenou zelenou cibulkou nebo pažitkou, slaninou nebo smaženou šunkou a sýrem čedar.
Pokyny pro hrnce nebo pomalý vařič
Do hrnce nebo pomalého hrnce přidejte nakrájenou zeleninu (cibuli, celer, mrkev, pórek, česnek), koření (bujónová kostka, tymián, sůl a pepř), brambory, šunku a kuřecí maso nebo šunku.
Zakryjte a vařte na nízkém stupni po dobu 8 hodin, nebo dokud nebudou brambory vidličkou jemné.
Do pomalého vařiče zamíchejte silnou smetanu do polévky. Vraťte zpět obal a před podáváním vařte na vysokou teplotu po dobu 20 minut. Ozdobte nakrájenou zelenou cibulkou nebo pažitkou, slaninou nebo smaženou šunkou a sýrem čedar.