Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 24 recenze
Uzená italská klobása
Moje snadné, šťavnaté uzené italské klobásy jsou naprosto nabité MNOHEM intenzivní kouřové chuti a mají oblíbenou rodinnou atmosféru! Tyto uzené klobásy jsou všestranné, intenzivně chutné a jsou okamžitým vítězem, pokud jde o přípravu rodinných jídel, která si každý zamiluje!
19ozItalské klobásové odkazy(5-6 odkazů na balíček, použijte horké, sladké nebo jemné)
hoagies nebo housky v rohlíku(Volitelné)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Nastavte si kuřáka na 250 ° F (121 ° C) pomocí požadovaných dřevěných pelet nebo štěpků nechte kouřit.
Umístěte odkazy na italskou klobásu buď na grilovací tácek, nebo přímo na grilovací rošty. Umístěte odkazy alespoň ½ palce od sebe, aby se kouř mohl dostat kolem každého odkazu.
Udit italské klobásy po dobu 1 ½ hodiny nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 165 °F (74 ° C) jak čte digitální teploměr na maso.
Odstraňte z uzenáře italské klobásové odkazy a ihned podávejte v houskách s oblíbeným kořením.
Poznámky
*Nutriční informace jsou odhad založený na italských klobásách a housce. Neobsahuje žádné koření ani polevy.
Ráda používám k uzení uzenin hikorové štěpky nebo pelety. Nebo soutěžní směs Pit Boss (což zahrnuje hikorové, javorové a třešňové lesy).