Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 3 recenze
Šalotka vs cibule: Rozdíly, podobnosti a jak využít každé nejlepší!
Když přemýšlíte o šalotce a cibuli: jaké jsou rozdíly, podobnosti a jak víte, kterou z nich je nejlepší použít - už nehledejte! Odpovědi na tyto otázky a všechny věci související se šalotkou a cibulí najdete v tomto obsáhlém příspěvku!
¼poháršalotka(na kostičky, šalotka nebo francouzská šalotka)
¼pohárčervená cibule(nakrájené na kostičky)
¼poháržlutá cibule(nakrájené na kostičky)
¼pohárbílá cibule(nakrájené na kostičky)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Šalotku nakrájenou na kostičky používejte v pokrmech, ve kterých nechcete, aby byly hlavní ingredience přehnané. Moje oblíbené recepty na rizoto vždy používají šalotku!
Použijte nakrájenou červenou cibuli pro silnou cibulovou chuť, která je vhodná pro použití v syrovém stavu. Představte si plátky cibule na hamburgery, nakrájenou cibulovou ozdobu a pico de gallo.
Použijte žlutou cibuli nakrájenou na kostičky pro dobrou cibulovou chuť, která má také nádech sladkosti. Některé odrůdy se prodávají jako „sladká“ žlutá cibule, jako cibule Walla Walla.
Použijte na kostičky nakrájenou bílou cibuli pro mírně jemnější cibulovou chuť, která se nejlépe hodí do studených jídel, jako ozdobu a pro jemnou cibulovou chuť ve vařených receptech.
Poznámky
*Výživové údaje jsou vypočteny na základě samotné bílé cibule.