Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 z 1 recenze
Grilovaná žlutá squash
Tato grilovaná žlutá dýně je rychlý a jednoduchý způsob, jak připravit lahodnou a výživnou zeleninovou přílohu! Je ochucena jednoduchou kombinací česnekové soli a pepře, aby skutečně nechala zazářit přírodní chutě! Tato squash je vláčná a bude se perfektně hodit k jakémukoli vašemu oblíbenému grilovacímu pokrmu!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Chcete-li začít, předehřejte vyčištěný a naolejovaný gril na střední teplotu (mezi 350 °F/175 °C až 375 °F/190 °C).
Mezitím si připravte squash vodorovným nakrájením na ¼ až ½ palce tlusté proužky.
Proužky tykve potřete olivovým olejem a dochuťte česnekovou solí a pepřem.
Kousky žluté tykve grilujte 5–10 minut z každé strany, v závislosti na požadované úrovni propečení.
Jakmile budete spokojeni s jemností dýně, sundejte ji z grilu a ihned podávejte.
Poznámky
Při výběru tykve s rovným nebo ohnutým krkem zvolte tykve, která je menší a byla sklizena v mládí. (pro více chuti). Velký squash griluje výjimečně dobře, ale není tak chutný.
Žlutou dýni před kořením můžete potřít olivovým olejem, ale já raději vyčistím a naolejuji gril, než abych olej přidával do zeleniny!
Ujistěte se, že máte dlouhé, silné proužky tykve, které nepropadnou mřížkami vašeho grilu, ale nejsou příliš silné, aby se dlouho připravovaly.
Dýni občas otočte nebo otočte, aby se nepřipálila nebo nepřilepila na gril.
Místo použití oleje a koření můžete koření smíchat se lžící nebo dvěma rozpuštěným máslem a před podáváním jej potřete grilovanou dýní. Mňam!
Tento recept by fungoval také pro jiné druhy tykve, jako je cuketa (včetně černé, šedé, pruhované a žluté cukety), pattypans, sunburst, zephyr nebo jakýkoli váš oblíbený letní squash.