Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 29 recenze
Sladký bramborový koláč
Tento sladký bramborový koláč je krémový a uklidňující jižanský klasický dezert, který je skvělým doplňkem vaší pomazánky na Den díkůvzdání! Sladká bramborová náplň se snadno připravuje a má hladkou texturu s aromatickou směsí koření. Přineste tento koláč na příští sváteční večírek a všichni budou prosit o další kousek!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Vložte batát do hrnce a zalijte vodou. Vařte 40 až 50 minut, nebo dokud nejsou brambory měkké. Sladké brambory vyjměte z hrnce a dejte je pod studenou vodu, poté odstraňte kůži.
Předehřejte troubu na 350 °F (175 ° C). Připravte si koláčovou kůru a přeneste ji do nevymazané koláčové formy.
Batáty přendejte do mísy a nakrájejte na menší kousky. Přidejte máslo a mixujte elektrickým mixérem, dokud nedosáhnete hladké konzistence.
Poté do stejné mísy přidejte cukr, vejce, mléko, vanilkový extrakt, muškátový oříšek, sůl a skořici a míchejte, dokud se nesmíchá. Nalijte směs do nepečeného koláče
Pečeme při 350 °F (175 ° C) po dobu 55 až 60 minut, dokud se střed nezafixuje a zub nevyjde čistý.
Vyjměte koláč z trouby a před podáváním jej nechte vychladnout.
Poznámky
Pro extra chuť nahraďte skořici a muškátový oříšek až 2 lžičkami koření na dýňový koláč.
Pro extra rychlou přípravu propíchněte sladké brambory vidličkou a vložte je do mikrovlnné trouby na 8–10 minut. Nechte je vychladnout a poté oloupejte slupku.
Pokud nemáte kuchyňský robot, chcete skvěle krémovou batátovou náplň, můžete použít i mixér. Přidejte všechny přísady na náplň a rozmixujte dohladka.
Skladování: Zabalte koláč do hliníkové fólie nebo plastového obalu a uchovávejte v chladničce po dobu až 3-4 dnů.
Zmrazení: Všechny zbytky zabalte do plastové fólie a poté do vrstvy hliníkové fólie nebo do vzduchotěsné nádoby po dobu až 3 měsíců. Před podáváním nechte přes noc rozmrazit v lednici.
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
nejlepší recept na sladký bramborový koláč, dezert, podzimní koláče k pečení, recept na domácí sladký bramborový koláč, jak vyrobit sladký bramborový koláč od nuly, příchutě sladkého bramborového koláče, přísady na sladký bramborový koláč, recept na sladký bramborový koláč, recepty na sladké brambory