Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
4.91 od 10 recenze
Bramborový salát
Tento bramborový salát je klasický recept na přílohu, který lze snadno upravit tak, aby vyhovoval vašim preferovaným chutím! Nejen, že je úžasně jednoduchý na přípravu, ale je také neuvěřitelně návykový! Po jediném soustu se z toho stane váš nový oblíbený recept na bramborový salát!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Přiveďte k varu velký hrnec osolené vody.
Přidejte brambory do vody a vařte, dokud nebudou měkké, ale stále pevné (přibližně 15 minut). Po dokončení brambory sceďte a nechte vychladnout, než je nakrájíte na kousky.
Mezitím, jak se brambory vaří, vložte vejce do malého hrnce a zalijte je studenou vodou.
Přiveďte vodu k varu, položte na hrnec poklici a poté pánev sejměte z ohně. Vejce nechte 10-12 minut uležet ve vodě. Vodu slijte a vejce přendejte do ledové lázně. Nechte vejce dostatečně vychladnout, aby se s nimi dalo manipulovat, oloupejte skořápky a poté vejce nakrájejte na kousky.
Do velké mixovací nádoby přidejte nakrájené brambory, vejce, celer, cibuli, kyselou okurku, majonézu, žlutou hořčici (nebo Dijon), česneková sůl, celerová sůl a černý pepř. Jemně promíchejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí.
Přemístěte misku do lednice a nechte bramborový salát vychladnout, než jej přelijte volitelnou paprikou a podávejte.
Poznámky
Pro nejlepší chuť byste měli vodu, kterou budete k vaření brambor používat, vždy osolit! Přidejte asi 1 lžíci soli na libru brambor.
Můžete se rozhodnout, zda chcete na bramborách nechat slupky nebo ne!
Rád používám červené brambory nebo yukonské zlaté, protože jsou dostatečně pevné, aby po uvaření držely svůj tvar.
Skladování: Bramborový salát zakryjte a uchovávejte v chladničce až 4 dny.
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
recept na nejlepší bramborový salát, recept na klasický bramborový salát, jednoduchý bramborový salát, recept na bramborový salát od babičky, jak udělat bramborový salát, bramborový salát, suroviny na bramborový salát