Tyto Italské nápady na vánoční večeři zahrňte chutné a slavnostní recepty, které byste našli v jakékoli italské pomazánce na sváteční večeři. Chcete-li sestavit své ideální italské vánoční menu, jednoduše si jedno vyberte (nebo pár) receptů z každé sekce. Předkrmy, hlavní jídla, přílohy a dokonce i dezerty, to vše najdete právě zde!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Nakrájejte oloupaný lilek a nakrájejte je v jedné vrstvě na plech nebo pracovní plochu vyložený papírovou utěrkou. Posypte solí a nechte hodinu ztuhnout, přičemž z nakrájeného lilku pusťte přebytečnou tekutinu.
Předehřejte troubu na 400 ° F (205 ° C) a vyložte 2 velké plechy pečicím papírem nebo lehce potřete nepřilnavým sprejem na vaření.
Nastavte si bagrovací stanici: Ve 3 miskách, které jsou dostatečně mělké pro snadné namáčení, smíchejte tyto přísady. 1) univerzální mouka se solí a pepřem, 2) rozšlehaná vejce a 3) jemně mletá italská ochucená panko strouhanka. *Použijte kuchyňský robot, abyste získali pěknou jemnou konzistenci na strouhance.
Plátky lilku namáčejte nejprve v mouce, poté rozšlehaném vejci a nakonec v jemně mleté panko strouhance a přendejte je na připravené plechy.
Pečte v předehřáté troubě 15–20 minut, dokud nebudou pěkně křupavé a zlatavě hnědé. V polovině doby vaření nezapomeňte plátky lilku obrátit, aby byly pěkné, dokonce křupavé.
Zapékací mísu 9x13 lehce vymažte tukem a potřete dostatečným množstvím marinarové omáčky (ne více než ¼ šálku) k pokrytí dna misky. Položte vrstvu pečeného lilku, na ni mozzarellu a parmazán, opakujte omáčku a navrstvěte na lilek a sýry znovu ve 3 vrstvách. Složený pokrm posypeme sušenou bazalkou.
Pečeme při 400 ° F (205 ° C) po dobu 20-25 minut, nebo dokud se sýr zcela nerozpustí a omáčka bude po okrajích bublat.
Poznámky
Loupání lilku je volitelné, ale udělejte si čas na sůl a odstranění přebytečné vlhkosti pro nejlepší texturu parmu lilku!
Pokud se vám zdá, že váš lilek vypouští hodně vlhkosti, otřete ho a znovu posypte solí.
Přidejte ¼ šálku strouhaného parmazánu do strouhanky Panko a rozmixujte v kuchyňském robotu na jemnou konzistenci pro tu nejlepší strouhanku.
Pro dosažení nejlepších výsledků nechte pečený lilek před podáváním 30 minut ztuhnout.
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
Pečený lilek, parmezán, nápady na italskou vánoční večeři, italské recepty, chutná italská jídla na štědrovečerní večeři, co udělat na štědrovečerní večeři inspirovanou italskou kuchyní
Kurz Vánoční večeře, Recepty na večeře, Hlavní jídlo