Možná si to neuvědomujete mix žlutého dortu je tak neuvěřitelně snadné vyrobit od nuly a tato DIY dortová směs je toho důkazem! S několika jednoduchými ingrediencemi budete mít koláčovou směs, která se pokaždé upeče vlhká a nadýchaná! Použijte jej, uložte jej na později nebo darujte příteli!
DIY Yellow Cake Mix!
Tento snadný recept na směs žlutého dortu pro vlastní potřebu jednodušší už to být nemůže! Ať už vám došel dortový mix nebo jste jen domácí kutil, nemusíte běhat do obchodu, když si můžete dortový mix vyrobit doma pár základních ingrediencí.
Svůj domácí žlutý koláčový mix můžete hned použít, uložit na později nebo pěkně navrstvit do sklenice a darujte to příteli!
Přejít na:
🥘 Ingredience
Tato dortová směs vyžaduje jen 5 standardních ingrediencí. Je to super snadné!
- Univerzální mouka - 2 ¼ šálků univerzální mouky.
- Cukr - 1 ½ šálku krystalového cukru.
- Prášek do pečiva - 3 ½ lžičky prášku do pečiva.
- Soda - ½ lžičky jedlé sody.
- Sůl - ½ lžičky soli (*viz poznámka).
*Nezapomeňte se podívat na kartu receptů níže, kde najdete ingredience, množství a pokyny!*
🔪 Pokyny
Existují 2 různé způsoby, jak vyrobit tuto DIY směs žlutého dortu. Pokud ho chcete někomu darovat, postupujte podle kroku 1, pokud ho vyrábíte pro sebe, postupujte podle kroku 2!
Výroba žlutého dortu Mix
- Na vrstva jako dárková nádoba: V zednické nádobě nebo podobně sklenice s víčkem, sestavte koláčovou směs navrstvením 2 ¼ hrnků univerzální mouky, poté 1 ½ hrnku cukru, 3 ½ lžičky prášku do pečiva, ½ lžičky jedlé sody a ½ lžičky soli (pořadí surovin na kartě receptu). Přidejte štítek, kterým dárek označíte a bezpečně zapečetíte.
- Kombinace pro domácí použití: Smíchejte 2 ¼ hrnku univerzální mouky, poté 1 ½ hrnku cukru, 3 ½ lžičky prášku do pečiva, ½ lžičky jedlé sody a ½ lžičky soli a uzavřete do vzduchotěsné nádobě dokud nebudete připraveni k použití.
Výroba žlutého dortu
- Mix Nalijte všechnu připravenou směs dortů do velké mixovací mísy nebo mísy stojanového mixéru. Uprostřed udělejte důlek a přidejte tyto mokré ingredience: 1 ¼ šálku mléka, ½ šálku (1 tyč) rozpuštěné, vychladlé máslo + 2 lžíce rostlinného oleje, 1 lžíce vanilkového extraktu a 3 velká vejce (pokojová teplota). Míchejte, dokud se důkladně nespojí, asi 1-2 minuty. Poté těsto přendejte na vymazaný a moukou vysypaný pekáč(y).
- Upéct. Pečeme při 350 ° F (175 ° C) po dobu 15 minut cupcakes, 20-25 minut 8 palcové kulaté dortové formy (2)nebo 30-35 minut pro a Pekáč 9x13.
Pokud byste si to chtěli vyzkoušet vyrobit si vlastní polevu, můj poleva s vanilkovým máslem a poleva z čokoládového másla jsou chutné a poměrně snadné! Ujistěte se, že nechte dort vychladnout, než ho zmrazíte. Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Pokud použijete nesolené másloKdyž zkombinujete tuto domácí směs žlutého koláče s mokrými přísadami, zvyšte sůl o ¼ lžičky.
- ukládání: Uchovávejte směs v nádobě s těsně přiléhajícím víčkem na chladném a tmavém místě (jako spíž). Spotřebujte do 10-12 týdnů.
😋 Další DIY recepty
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
DIY žlutý dort Mix
Složení
- 2 ¼ poháry všestranná mouka
- 1 ½ poháry cukr
- 3 ½ čajová lžička prášek do pečiva
- ½ čajová lžička jedlá soda
- ½ čajová lžička sůl
Instrukce
- Chcete-li vrstvit jako a dárková sklenice: Sestavte nádobu na dortovou směs tak, že do ní navrstvíte univerzální mouku, poté cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. (pořadí surovin na kartě receptu). Přidejte štítek, kterým dárek označíte a bezpečně zapečetíte.Kombinovat pro domácí použití: Všechny ingredience smícháme dohromady a uzavřeme do vzduchotěsné nádoby.
- Jak vyrobit žlutý dort: Nalijte celý obsah sklenice do velké mixovací nádoby nebo do misky vašeho stolního mixéru. Udělat studnu a přidejte tyto mokré přísady: 1 ¼ šálku mléka, ½ šálku (1 tyč) rozpuštěné, vychladlé máslo + 2 lžíce rostlinného oleje, 1 lžíce vanilkového extraktu a 3 velká vejce (pokojová teplota).Míchejte, dokud se směs nespojí, asi 1-2 minuty, poté přendejte do vymazané a moukou vysypané formy(y).
- Pečeme při 350 ° F (175 ° C) po dobu 15 minut u košíčků, 20–25 minut u 8palcových kulatých dortových forem (2) nebo 30–35 minut u formy na pečení 9x13.
Poznámky
- Pokud používáte nesolené máslo, když kombinujete tuto domácí směs žlutého koláče s mokrými přísadami, zvyšte sůl ¼ čajová lžička.
- Uchovávejte směs v nádobě s těsně přiléhajícím víčkem na chladném a tmavém místě (jako spíž). Spotřebujte do 10-12 týdnů.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Wendy říká
Mohl bych snížit cukr? Byl by to nějaký problém/
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ve většině receptů na dorty můžete snížit cukr asi o 10 %, takže bych začala tím. Pokud byste chtěli rafinovaný cukr dále snížit, podíval bych se na jiné alternativy, jako je použití banánů nebo jablečného pyré jako náhradní sladidla. Doufám, že vám to pomůže, a pokud vás to povede k dalším otázkám, dejte mi vědět!
Carissa říká
Jsem tak nadšený, že to udělám! Mám jen otázku. Obvykle musíme do našich receptů přidávat více mouky kvůli vysoké nadmořské výšce. Nevíte náhodou jaký je převod pro vysokou nadmořskou výšku? Moc děkujeme za sdílení vašeho receptu! Zrovna jsem byl v obchodě a nechtěl jsem se vracet pro krabici dortové směsi Hehe
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Mám skvělý výchozí zdroj pro úpravy průvodce pro pečení ve vysokých nadmořských výškách. Doufám, že to pomůže!
caro říká
Je tento recept ekvivalentní množství kupované krabicové směsi?
Mám recept, který používá směs na dorty zakoupenou v obchodě, takže předpokládám, že musí mít konkrétní hmotnost, aby to fungovalo.
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ano, je to velmi blízko (protože i krabicové směsi mají různé hmotnosti). Neměli byste mít problémy s jeho použitím v žádném receptu, který vyžaduje krabicovou směs. Díky za optání!
paní Laui říká
Už jste z toho dělali směs na čokoládový dort? Nebo použitou mouku GF? Děkuji! Jsem tak nadšená, že mám tento recept, takže můžu přestat kupovat směsi na dorty v krabicích!!! 🙂
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Dobrý den paní Laui! Ano mám směs čokoládových dortů a mix bílého koláče také. 🙂 Mouku GF využijete velmi snadno ve výměně 1:1.