Tyto Instantní hrnec a gratinované brambory snadno se připravují, rychle se vyrábějí a jsou zcela sýrové a chutné! Brambory nakrájené na tenké plátky se vrství s roztaveným sýrem a kořením pro skutečně lahodnou přílohu. Toto chutné komfortní jídlo bude určitě hitem celé vaší rodiny!
Tyto běžné ingredience lze nalézt v každém typickém obchodě s potravinami, pokud je ještě nemáte po ruce. Rád používám Russet brambory, ale Yukon golds by byla další skvělá volba!
Nakrájejte brambory. Pokud chcete oloupat brambory, udělejte to jako první. Poté pomocí mandolíny nakrájejte 2 libry červenohnědých brambor na ¼ palce silné plátky. Opláchněte brambory pod studenou vodou, abyste odstranili přebytečný škrob.
Přidejte do tlakového hrnce. Navrstvěte plátky brambor na dno hrnce Instant a poté přidejte 1 šálek kuřecího vývaru
Dále přidejte ¼ šálku nakrájené cibule a koření (½ lžičky česnekového prášku, papriky a soli a ¼ lžičky pepře). Jemně přehněte pro spojení. Nyní vařte.
Když je instantní hrnec hotový. Tavte sýr. Přidejte ½ šálku odpařeného mléka (nebo hustá smetana), 1 šálek sýru čedar a ½ šálku sýru Monterey jack. Jemně brambory promíchejte, dokud nebude mít všechen sýr úplně roztavený.
Vložte do zapékací mísy. Přeneste brambory do zapékací mísy a nastavte brojler v troubě na nejnižší stupeň (Pokud je k dispozici). Pak Grilovat.
Odpočívej a podávej. Vyjměte brambory z trouby a nechte je 10 minut odpočinout zahustit před podáváním.
UŽÍVAT SI!