Složení receptu na omáčky na snížení červeného vína

Orestujte šalotku (nebo cibuli) a česnek

Přidejte červené víno

A hovězí vývar

Přiveďte k varu a poté snižte teplotu

Dusíme do zhoustnutí

Před podáváním přeceďte

Podávejte s hovězím masem

Užijte si to!