Black Angus hovězí Ribeye pečeně

Ingredience na pečené žebírko

Osolte všechny strany a poté přes noc „vysušte solanku“.

Suchou slanou pečeni vyjměte 1 hodinu před vařením

Umístěte do roštu na pečení

Pečeme, odpočíváme, krájíme a podáváme