Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
4.97 od 29 recenze
Bramborová kaše bez mléka
Tyto bramborová kaše bez mléka jsou nejlepším způsobem, jak sloužit vašim bez mléčných výrobků pokrmy z bramborové kaše! Tento recept je ideální pro vegany nebo kohokoli, kdo je citlivý na mléčné výrobky, a je stejně chutný jako klasická bramborová kaše! Ani mléko vám nebude chybět!
každý, sůl a pepř(podle chuti + 1 lžička soli na vaření brambor)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Brambory omyjte, oloupejte a nakrájejte na 1 palcové kousky.
Vložte brambory do velkého hrnce a přidejte tolik vody, aby byly pokryty 2 libry červenohnědých brambor s asi centimetrem nad bramborami. Do vody přidejte lžičku soli.
Přikryjte a přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte 15 až 20 minut (nebo dokud se brambory nedají snadno rozlámat vidličkou).
Vysušit (v případě potřeby si rezervujte malé množství vody). Scezené brambory dejte do mixovací nádoby, přidejte 2 lžíce olivového olejea pomocí ručního mixéru začněte šlehat brambory, dokud se nerozbijí a nebudou hladké. (Můžete přidat malé množství vody zpět do brambor, aby byly hladší.)
Když jsou brambory rozmačkané do požadované konzistence, dochuťte solí a pepřem, podávejte a užívejte si.
Poznámky
Pro tento recept není potřeba mléčných výrobků.
Nemáte ruční mixér? Na šťouchání brambor stačí rýžovač nebo jen velká vidlička.
Část vody, kterou použijete k vaření brambor, si můžete ponechat a přidat tekutinu zpět do brambor.
Místo vody můžete použít i kuřecí nebo hovězí vývar.
Podle potřeby přidejte máslo, čerstvé bylinky a parmazán.