Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 11 recenze
Náhrada citronového extraktu: Domácí citronový extrakt
Když potřebujete tu nejlepší náhradu citronového extraktu pro všechny vaše potřeby na pečení, můžete najít všechny moje užitečné alternativy, které pravděpodobně máte po ruce! Existuje tolik skvělých možností, které můžete za chodu vyměnit, pokud vám v polovině receptu dojde extrakt!
4ozvodka(100-proof vodka je nejlepší, 80-proof je taky dobrá)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Oloupejte velký citron na proužky (odstranění kůry a ne bílé dřeně pod). Vložte kůru do sterilizované skleněné láhve.
Nalijte vodku do své láhve, dokud nebude citronová kůra pokryta a vaše láhev bude naplněna. Uzavřete a odložte stranou do chladné, tmavé úložné skříně nebo spíže.
Nechte citronový extrakt tuhnout po dobu 5-6 týdnů a ujistěte se, že každých pár dní láhev jemně nakloníte, abyste promíchali ingredience (netřást).
Poznámky
Chcete-li pro jakýkoli extrakt použít základ bez alkoholu, vyměňte vodku za 3 unce rostlinného glycerinu a 1 unci vody (celkem 4 unce).
Typicky lze použít jiný likér, jako je bourbon nebo brandy, ale pro nejlepší výsledky doporučuji vodku s citronovým extraktem.