Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 10 recenze
Jak vařit mražené zelené fazolky
Učit se jak vařit mražené zelené fazolky aby byly dokonale jemné, neuvěřitelně chutné a vůbec ne kašovité! S několika ingrediencemi a pár minutami si budete moci vychutnat tuto chutnou zeleninovou přílohu! Jejich příprava je tak snadná, že budete chtít mít mrazák stále zásobený!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Trouba
Předehřejte troubu na 425 °F (215 ° C) a plech vyložte pečicím papírem.
Rozšířit 16 oz zelených fazolí na plech v rovnoměrné vrstvě a vložte je do trouby pouze na 5 minut, aby se vysušila přebytečná vlhkost.
Vyjměte je z trouby a pokapejte je 2 lžíce olivového oleje a 1 lžička, sůl a pepř.
Vraťte zelené fazolky do trouby a opékejte 8–10 minut, nebo dokud nebudou křupavé.
Vyndejte z trouby a podle chuti posypte parmazánem.
Sporák
Umístěte zelené fazolky do velké pánve a ¼ šálku vody na každých 8 uncí zelených fazolek (½ šálku vody na plný 16 uncový pytel).
Vařte na středním plameni, dokud se z fazolí nerozpustí všechen led, asi 3 nebo 4 minuty.
Zelené fazolky sceďte v cedníku a setřeste přebytečnou vlhkost.
Vymažte pánev a přidejte 2 lžíce olivového oleje, poté pánev umístěte na střední teplotu., V tuto chvíli můžete přidat jakoukoli nakrájenou cibuli nebo česnek, pokud chcete (před přidáním zelených fazolek pár minut restujte).
Přidejte zelené fazolky a vařte 3-5 minut, nebo dokud nebudou tak měkké, jak chcete, přidejte jakékoli z vašich oblíbených koření.
Mikrovlnná trouba
Přidejte ½ libry (8 oz) mražených zelených fazolek do misky vhodné do mikrovlnné trouby a zalijte 2 lžícemi vody.
Mísu pevně zakryjte víkem nebo na ni položte talíř vhodný do mikrovlnné trouby.
Zahřívejte 2 minuty na vysoký výkon.
Vyjměte z mikrovlnné trouby, zamíchejte a pokračujte v zahřívání v 30sekundových krocích, dokud se zcela nezahřeje.
Pára
Přidejte trochu vody do velkého hrnce a vložte do něj napařovací koš. Přiveďte vodu k varu.
Přidejte zelené fazolky a poté snižte teplotu na střední. Hrnec přikryjte a vařte v páře 5–8 minut, nebo dokud nebudou křupavé.
Slijte vodu a vložte zelené fazolky do misky, abyste je prohodili s preferovaným kořením.
Vařte
Do velkého hrnce nalijte vodu, bohatě ochuťte solí a poté přiveďte k varu.
Jakmile se vaří, přidejte zelené fazolky a vařte odkryté 6–8 minut.
Vodu sceďte a zelené fazolky vhoďte do másla a/nebo koření, pokud chcete.
Poznámky
*Výživové údaje se počítají pouze pro zelené fazolky.