Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 51 recenze
Pečená žlutá tykev
Tento pražená žlutá tykev je úžasná příloha z čerstvé žluté letní dýně s česnekovým práškem a parmazánem! Dýně s křivým krkem nebo žlutá dýně s rovným krkem se nakrájí na plátky a poté se opéká do měkka a lahodné chuti! Budete se divit, proč jste kdy dělali squash jiným způsobem!
1lbžlutá cuketa(2 až 3 velké nebo 5-6 malých žlutých tykví odrůd křivohlavých nebo rovných krků - umyté a nakrájené na ½palcová kolečka nebo půlměsíce)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Předehřejte troubu na 425 ° F (218 °C / značka plynu 7) a připravit 1 lb žluté tykve.
Připravenou dýni položte na pečicí papír s okrajem a pokapejte jí 1 lžíce olivového oleje. Posypte 2 lžíce parmazánu a koření (Po půl lžičce, sůl a pepř, a ¼ čajová lžička česneku) přes squash, pak přehoďte, aby se dobře osrstila. *Pokud je dýně dobře obalená, přidejte další parmazán.
Přeneste plech s dýní na střední rošt vaší trouby a pečte při 425 °F (218 °C / značka plynu 7) po dobu 12-15 minut, nebo dokud žlutá dýně nedosáhne požadované úrovně křehkosti.
Grilujte na vysokém stupni po dobu 2-3 minut, aby se sýr v případě potřeby opekl, poté vyjměte z trouby a ihned podávejte.
Poznámky
Použijte svůj oblíbený žlutý squash! Pro tento recept můžete použít odrůdy squash s křivým krkem nebo rovným krkem. Pokud chcete, můžete také snadno nahradit cuketu!
Dýni nakrájejte na stejné kousky! Nezapomeňte nakrájet očištěnou žlutou dýni na plátky nebo půlměsíčky, které jsou přibližně stejné velikosti a tloušťky, aby se mohly rovnoměrně vařit.
Podávejte je jako předkrm! Pro zábavný a zdravý předkrm posypte dýni extra nastrouhaným parmazánem, opečte a podávejte opečené plátky dýně s omáčkou marinara k namáčení!