Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 8 recenze
Klínový salát
A klínový salát je vynikající předkrm nebo příloha s křupavým ledovým salátem, modrým sýrem, slaninou a rajčaty! Žádný základní přílohový salát se nevyrovná a obrovský klín čerstvého salátu s lahodnými polevami! Navíc je velmi snadné jej přizpůsobit oblíbeným dresinkem, sýry a zeleninou!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Připravte si 1 hlava ledového salátu oloupáním vnějších 2-3 vrstev listů (nebo více, dokud se nedostanete k pěkným, pevným, čerstvým listům). Poté udeřte pažbou stonku na váš pult nebo na tvrdou pracovní plochu. Vytáhněte jádřinec a rozčtvrťte salát.
Každý ze 4 klínových sekcí položte na salátové talíře.
Podlijte nebo slijte 1 šálek dresingu z modrého sýra přes každou část, pak přidejte nakrájené křupavé 4 plátky slaniny, nakrájené na kostičky 1 šálek cherry rajčat, 1 lžíce pažitky, a ¼ šálku drobky z modrého sýra.
Ihned podávejte studené.
Poznámky
Vyberte si čerstvou a křupavou hlávku ledového salátu pro nejlepší texturu a chuť!
Klínky hlávkového salátu osušte papírovými utěrkami, aby dresink a polevy nesklouzly.
Čím menší polevy nakrájíte na kostičky, tím více zůstanou na plátku salátu.
Nechte svůj klín plně nabitý! Přidejte další své oblíbené salátové polevy, včetně krutonů nebo sýrových lupínků, nakrájených ředkviček, čerstvé zelené cibule, slunečnicových semínek nebo pepitas; seznam pokračuje!
Polevy si můžete připravit až 24 hodin předem a uchovat je v lednici, abyste ušetřili čas!