Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 10 recenze
Zapečené zelné steaky
Zapečené kapustové steaky jsou jednoduchou, chutnou zeleninovou přílohou s minimální potřebou přípravy a pouze ze 4 ingrediencí! Nakrájejte hlávky zelí na 1-palcové steaky, každý potřete olivovým olejem, dochuťte solí a pepřem a pečte, dokud nezměknou. Pokud si nemyslíte, že jste příznivci zelí, tento recept určitě změní váš názor!
½lžícekaždý, sůl a pepř(Nejlepší je himalájská nebo mořská sůl a čerstvě mletý pepř)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Předehřejte troubu na 400 ° F (205 ° C) a vyložte plech na pečení pergamenovým papírem.
Z každé hlávky zelí odřízněte stonky a poté zelí nakrájejte na polovinu. Každou polovinu ještě jednou rozpůlíme. Měli byste mít 4 kulaté kapustové steaky (zhruba ¾-1 palec tlustý) z každé hlavy.
Přeneste kapustové steaky na připravený plech a nechte mezi nimi prostor, aby se správně propekly. Důkladně je potřeme olivovým olejem a dochutíme solí a pepřem. Steaky otočte, namažte je olejem a opačnou stranu okořeňte.
Pečeme při 400 ° F (205 ° C) po dobu 25-30 minut. Hotové jsou, když listy zhnědnou a střed je vláčný. Vyndejte z trouby a teplé podávejte.
Poznámky
Pokud před krájením „steaků“ odříznete příliš mnoho stonků, někdy se může stát, že se zelí rozpadne. Rozhodněte se pro mírné ořezávání, dokud nejsou vaše steaky nakrájeny.
Přidejte trochu šmrncu a posypte upečené kapustové steaky špetkou vloček červené papriky!
Pro chutné křupání posypte steaky před pečením směsí parmazánu a strouhanky. Můžete přidat i křupavou nakrájenou slaninu!
Skladování: Po vychladnutí mohou být tyto kapustové steaky v chladničce ve vzduchotěsné nádobě až 3 dny. Zelné steaky nedoporučuji zmrazovat.
Ohřev: Tyto kapustové steaky můžete ohřát v mikrovlnné troubě. Můžete je také vložit zpět do trouby na 350° C (175 ° C) dokud vnější strana nezačne křupat a nebudou zahřáté k vaší spokojenosti.
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
Recept na pečené zelí, pečené zelí, ingredience na pečené zelné steaky, recept na nejlepší pečené zelné steaky, Nejlepší zeleninové přílohy, recepty na zelí, snadné recepty na zelí, snadné vegetariánské přílohy, jak upéct zelí, jak udělat zelňačku, zeleninová příloha