Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 3 recenze
Kandovaný slanina
Kandovaná slanina je dokonalá slaná a sladká pochoutka, kterou můžete přidat do jakéhokoli vašeho oblíbeného receptu na brunch, použít jako ozdobu nebo jako svačinu! Silně nakrájená slanina se lehce okoření a pak se obalí hnědým cukrem, který se v troubě rozpustí! Je tak lahodný, že ho začnete přidávat do všeho!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Začněte předehřátím trouby na 375 °F (190 ° C). Plech vyložte hliníkovou fólií a na něj umístěte mřížku. *Před sestavením kandované slaniny obvykle natírám mřížku nepřilnavým sprejem na vaření.
Položte proužky slaniny na mřížku a potřete je volitelným tekutým kouřem, pokud používáte. Poté slaninu posypte černým pepřem a případně kajenským pepřem, pokud používáte.
Na slaninu rozdrobte hnědý cukr a prsty jej jemně poklepejte, abyste vytvořili tenkou vrstvu.
Přesuňte plech do trouby a pečte při 375 °F (190 ° C) po dobu 25-27 minut, nebo dokud slanina není křupavá a hnědý cukr se rozpustí.
Vyjměte plech z trouby a nechte slaninu 10 minut vychladnout na mřížce, než ji přenesete na plech s pečicím papírem, aby vychladnutí dokončila.
Poznámky
Použití mřížky nad plechem umožňuje cirkulaci vzduchu pod pečením, takže je krásně křupavé!
Pro tento recept budete muset upéct slaninu v troubě. Pokud to zkusíte vařit na pánvi, cukr udělá obrovský nepořádek, jakmile se začne rozpouštět.
Nezapomeňte vyložit plech na pečení hliníkovou fólií pro snadné čištění!
Silně nakrájená slanina bude mít méně kousků na libru, takže budete muset buď snížit množství světle hnědého cukru mezi ⅔ až ¾ šálku, nebo ho navrstvit na slaninu v silnější vrstvě. (což je to, co rád dělám).
Skladování: Uchovávejte kandovanou slaninu ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 4 dnů.
Pro přihřátí: Samozřejmě si tuto kandovanou slaninu můžete vždy vychutnat za studena! Nebo jej můžete vložit do mikrovlnné trouby na 20 sekund, aby se znovu zahřál.
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
pečené slaninové cukroví, nejlepší kandovaná slanina, kandovaná slanina, ingredience kandované slaniny, recept na kandovanou slaninu, jak vyrobit kandovanou slaninu, jak použít tekutý kouř na kandovanou slaninu, slanina za milion dolarů, opepřená kandovaná slanina, prase cukroví