Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 8 recenze
Co podávat s jehněčími kotletami: Jehněčí omáčka (+ chutnější recepty!)
Zde je co podávat s jehněčími kotletami proměnit je v neuvěřitelně chutnou a dobře vyváženou večeři kterýkoli den v týdnu! Od jednoduchých zeleninových příloh po smetanové brambory a bohatou jehněčí omáčku, tento seznam má vše! Pokračujte ve čtení a objevte ty nejlepší recepty na spárování s jehněčími kotletami pro každou příležitost!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Opečenou jehněčí kapku nalijte do středně velké pánve. Nezapomeňte oškrábat všechny hnědé kousky (miluje) ze dna pekáče a vložte je také.
Přidejte hovězí vývar, koření a kukuřičný škrob k jehněčímu kapání a šlehejte do hladka.
Omáčku přiveďte k varu, poté stáhněte z plotny a prošlehejte. V případě potřeby upravte konzistenci omáčky větším množstvím vývaru, poté ochutnejte omáčku a podle potřeby přidejte sůl a/nebo pepř.
Podávejte ihned teplé.
Poznámky
Aby byla vaše omáčka extra chutná, použijte kostku bujónu nebo použijte hovězí základ Better Than Bouillon.
Pokud nemáte jehněčí kapání, použijte ¼ šálek rozpuštěného másla na jeho místo.
Skladování: Po vychladnutí může být jehněčí omáčka uchovávána v mělké vzduchotěsné nádobě a v chladničce po dobu až 4 dnů.
Zmrazení: Vychlazené zbytky jehněčí omáčky lze umístit do vzduchotěsné nádoby bezpečné pro mrazení nebo mrazícího sáčku pro velké zatížení po dobu až 3 měsíců. Před opětovným zahřátím přes noc rozmrazte v lednici.
Ohřev: Ohřejte zbytky v hrnci na střední teplotu, dokud nedosáhne požadované teploty.