Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 39 recenze
Taco sekaná
Tento snadná taco sekaná je chutná kombinace mletého hovězího masa, koření, pepřového sýra jack a drcených tortillových chipsů přelitých taco omáčkou. Vzniká tak neodolatelná a lahodně sýrová sekaná, kterou si zamiluje celá rodina!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C).
Ve středně velké až velké míse smíchejte ingredience na sekanou (mleté hovězí maso, tortilla chipsy, sýr, mléko, vejce, taco koření, sušená mletá cibule) s výjimkou taco omáčky. Míchejte jen tolik, aby se spojily, a sekanou nepřemixujte.
Přeneste sekanou směs do ošatky o rozměrech 9 x 5 palců a vytvarujte bochník (ponecháním prohlubně na okrajích bude tuk někam odtékat).
Pečeme při 350 ° F (175 ° C) po dobu 45 minut, poté sekanou vyjměte a podle potřeby naplňte omáčkou z červeného taco. Vraťte se do trouby a pokračujte v pečení dalších 10–15 minut (celkem 55–60 minut) nebo dokud nebude mít sekaná vnitřní teplotu 160 °F. (71 ° C) před podáváním.
Vyjměte plně uvařenou sekanou z trouby a volně ji zakryjte vrstvou hliníkové fólie. Před krájením a podáváním nechte sekanou 10 minut odpočinout.
Poznámky
Vyšleháním vajec pokojové teploty před mixováním snížíte možnost nadměrného promíchání sekané.
Pokud byste chtěli použít čerstvou nasekanou cibuli, použijte ¼ šálku nebo 1 malou žlutou nebo bílou cibuli.
Sekaná se bude i nadále vařit během doby odpočinku (přenosové vaření) což může zvýšit vnitřní teplotu sekané asi o 5 °F.