Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
4.92 od 12 recenze
Náhrada rostlinného oleje
Rostlinný olej se v receptech používá z mnoha různých důvodů, takže při výběru náhražky rostlinného oleje potřebujete stejně univerzální! Ať už vaříte nebo pečete, musíte znát nejlepší náhradu rostlinného oleje pro případ, že vám někdy dojde!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Možnost 1 (smažení) – řepkový olej
Používejte řepkový olej ve stejném množství jako náhradu za rostlinný olej. Zvládne vysoké teplo při smažení a je chuťově neutrální.
Možnost 2 (pečení) – máslo
Při pečení používejte rozpuštěné máslo ve stejném množství jako rostlinný olej. Dodává skvělou chuť a texturu, ale uvědomte si, že vaše sušenky budou náchylnější k rozmazání, protože máslo má vyšší obsah tekutiny.
Možnost 3 (Obvazy) – Avokádový olej
Můj oblíbený swap na výrobu domácích dresinků a vinaigrettes je avokádový olej. Používejte ve stejném poměru 1:1, jako je vyžadován rostlinný olej v jakémkoli receptu.
Poznámky
*Výživové údaje vypočtené pouze na 1 polévkovou lžíci řepkového oleje.