Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 4 recenze
Náhrada jedlé sody
Je důležité vědět, jakou náhradu jedlé sody použít, pokud vám dojde, aby vaše pečivo bylo stále pěkné a nadýchané! Jedlá soda je nedílnou součástí mnoha receptů, takže najít náhradu, která nejlépe odpovídá jejím vlastnostem, může znamenat rozdíl!
Možnost 2 (nejlepší náhrada v receptech, které již vyžadují prášek do pečiva) – šlehané bílky
1velkéBílek
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Možnost 1 (nejlepší celková náhrada) – prášek do pečiva
Chcete-li použít prášek do pečiva v receptu, který vyžaduje pouze jedlou sodu, nahraďte množství jedlé sody trojnásobným množstvím prášku do pečiva.
Možnost 2 (nejlepší náhrada v receptech, které již vyžadují prášek do pečiva) – šlehané bílky
Vyšlehejte 1 bílek, dokud se nevytvoří tuhé špičky, a poté jemně vmíchejte do těsta v receptech, kde je již ingrediencí prášek do pečiva. Vaječný bílek dodá vlhkost, takže možná budete muset snížit množství jiných tekutin v receptu. *Pokud váš recept již vyžaduje vejce, jednoduše oddělte jeden bílek a přidejte po vyšlehání.