Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 7 recenze
Houby na vzduchové fritéze
Chutný houby na vzduchové fritéze snadno se připravují ve vaší fritéze a vyžadují jen několik ingrediencí! Použijte bílé nebo krémové houby. Vychutnáte si tuto snadnou přílohu s houbami, olivovým olejem a kořením za pár minut!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
K čištění používejte vlhký hadřík 16 uncí bílých hub(to zabrání rozmočeným houbám!) pak velké houby nakrájejte na poloviny nebo čtvrtky. Ujistěte se, že všechny vaše houby jsou relativně stejně velké, aby se na vzduchu smažily rovnoměrně.
Houby přendejte do mísy a poté je obalte 2 lžíce olivového oleje(EVOO), koření (Po půl lžičce, sůl a pepř, ¼ čajová lžička česneku, ¼ lžička cibulového prášku) a jakékoli volitelné přísady, které chcete. *Viz Poznámky.
Ochucené houby naaranžujte do jedné vrstvy (v případě potřeby pracujte v dávkách) v koši vzduchové fritézy. Fritujte na vzduchu při 400 °F (205 ° C) po dobu 10 minut. Během vaření nezapomeňte košík s houbami alespoň jednou protřepat a poté pokračujte ve vaření, dokud houby nedosáhnou požadované úrovně křehkosti a křupavosti.
Vyjměte z fritézy a ihned podávejte.
Poznámky
Okořeňte si houby svými oblíbenými směsmi! Miluji naše Cajunské koření nebo provensálské bylinky pro různé chuťové profily.
Při natírání žampionů olejem přidejte kapku worcesterské omáčky, balzamikového octa nebo sójové omáčky, abyste získali více různých chuťových kombinací.