Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 5 recenze
BBQ slaninou zabalené růžičkové klíčky
Tyto růžičkové kapusty zabalené ve slanině kombinují křupavou slaninu, sladký med a čerstvou růžičkovou kapustu pro lahodnou přílohu! Už nikdy se nebudete chtít vrátit k obyčejné růžičkové kapustě. Ve skutečnosti jsou tak chutné, že se stanou novou oblíbenou stranou, kdykoli rozpálíte gril!
8plátkyslanina(nebo ½ množství růžičkových klíčků nakrájených na poloviny)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Opláchnuté, ořezané růžičkové klíčky napařte asi 5 minut, aby byly před grilováním změkčené. Opláchněte pod studenou vodou.
V malé mikrovlnné bezpečné misce rozpusťte máslo a přidejte med a uzenou papriku, promíchejte a spojte. Dát stranou.
Ve střední až velké mixovací nádobě (dostatečně velké pro vaši růžičkovou kapustu) vychladlou růžičkovou kapustu potřeme medově máslovou směsí.
Poté každou růžičkovou kapustu obalte polovičním proužkem slaniny a poté napíchněte špejli do místa, kde překrýváte konce slaniny. Posypte solí a pepřem.
Grilujte na grilu asi 5–10 minut, v závislosti na teplotě. Během grilování růžičkovou kapustu otáčejte, aby se vařila rovnoměrně a nepřipálila se na jedné straně.
Vyjměte z grilu, když jsou pěkně opečené, a vidličku změknou. Ihned podávejte, přelité vaší oblíbenou bbq omáčkou (Volitelné).
Video
Poznámky
Můžete je vyrobit s předstihem. Jednoduše připravte růžičkovou kapustu, zabalte do slaniny a dejte do lednice! Budou připraveni jít přímo na gril!
Při sběru čerstvé růžičkové kapusty hledejte ty, které jsou jasně zelené, a vyhněte se těm, které mají nějaké žloutnoucí listy. Pro tento recept doporučuji menší růžičkovou kapustu, abyste ji nemuseli krájet napůl.
Skladování: Tyto růžičková kapusta obalená BBQ slaninou se nejlépe podává ihned. Pokud by vám však náhodou zůstaly zbytky, uložte je ve vzduchotěsné nádobě do lednice až na 3–4 dny.
Ohřívání: Můžete je ohřát v troubě nebo vzduchové fritéze na 350 °F (175 ° C) dokud se nezahřeje k vaší spokojenosti - asi 7-8 minut ve vzduchové fritéze a 10-15 minut v troubě.