Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 74 recenze
Těstoviny Prime Rib
My Prime Rib Pasta je skutečně bohaté, vydatné a chutné použití zbytku připraveného žebra, které je rychlé a snadné! Je to fantasticky chutné použití upraveného tuku z vaší pečeně, jakéhokoli zbývajícího au jus a velkorysé porce dokonale středně vzácného pečeného hovězího masa!
8ozbaby portabella houby(umyté a nakrájené na plátky)
1lžícečesnek(mleté)
8.8oztěstoviny penne(vařené, odkapané a opláchnuté ve studené vodě - použil jsem těstoviny Creamette Homestyle penne)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Nakrájejte zbytky žeber a houby. Odložte mastné kousky krájeného hovězího masa, které se použijí jako základna oleje a vývaru pro restování.
Vařte těstoviny podle pokynů na obalu. Vypusťte a opláchněte ve studené vodě, poté odložte stranou.
Ve velké pánvi nebo na nepřilnavé pánvi smažte tuk z nakrájených mastných kousků žeber. Přidejte zbytky au jus a hovězí vývar (celkem 1 ¼ až 1 ½ šálku tekutiny). * Pokud nemáte dostatek mastných porcí masa, zahřejte Místo toho 1-2 lžíce olivového oleje nebo másla.
Na hovězí omáčce restujte nakrájené houby portabella a mletý česnek. Vařte, dokud houby nebudou měkké, asi 5 minut.
Přidejte nakrájené maso ze žebírka, vmíchejte do houbové česnekové omáčky a zahřívejte, dokud nebude teplé nebo asi 5-10 minut.