Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 17 recenze
Citronová krémová sýrová poleva
Tento citronová poleva ze smetanového sýra recept kombinuje čerstvou citronovou šťávu a smetanový sýr, aby vznikla nádherně pikantní, dortová a bohatá poleva! Připravuje se rychle a snadno a dodá osvěžující chuť všem vašim oblíbeným receptům na dorty, cupcaky a sušenky! Přidejte naběračku do vanilkového cupcaku nebo ji použijte k vytvoření vrstveného dortu – bez ohledu na to, co si vyberete, každý to bude milovat!
¼pohárcitronová šťáva(použijte čerstvý citron a případně kůru)
1štípnutísůl(Volitelné)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Šlehejte 1 šálek změklého másla a 8 uncí smetanového sýra ve velké mixovací nádobě pomocí ručního mixéru nebo ve stojanovém mixéru s lopatkovým nástavcem po dobu 5 až 6 minut, nebo dokud nebude mít vše lehkou, krémovou texturu.
Přidejte ¼ šálku citronové šťávy a citronovou kůru a promíchejte střední moc, dokud se dobře nespojí. Postupně přidávejte 4-5 šálků cukrářského cukru, dokud nedosáhnete požadované konzistence. *Pokud máte v plánu polevu nanášet na dezerty, udělejte polevu silnější.
Po přidání celého množství cukrářského cukru pokračujte v míchání polevy na středním stupni další 2-3 minuty nebo dokud konzistence polevy nedosáhne lehké a krémové textury. Pomocí lžíce ochutnejte a podle potřeby přidejte 1 špetku soli ofset sladkost.
Poznámky
Když budete ingredience míchat dohromady, nezapomeňte oškrábat stěny mísy stojanového mixéru nebo mísy. To pomáhá zajistit, že všechny ingredience jsou zcela smíchány dohromady.
Tento recept vytvoří tolik polevy, že lehce pomrazí asi 18 košíčků nebo štědře namrazí 12. Můžete také polevit dvoupatrový dort 8 nebo 9 palců nebo dort 9X13!
Vždy používejte máslo a smetanový sýr pokojové teploty, aby se správně našlehaly s cukrem a výsledkem byla snová textura. Vyhněte se použití studeného nebo rozpuštěného másla.
Skladování: Máslový krém můžete skladovat při pokojové teplotě v uzavíratelném plastovém sáčku Ziplock nebo vzduchotěsné nádobě po dobu až 2-3 dnů. Pokud jste již svůj dort namrazili, nemusíte jej chladit, pokud jste nepoužili dortovou náplň, která nepodléhá zkáze – což zahrnuje pudink, šlehačku nebo ovocné náplně.
Skladování nepoužité polevy: Pokud máte nějaký máslový krém, který ještě nebyl použit ke zdobení, můžete jej uložit do vzduchotěsné nádoby a chladit po dobu 4 týdnů.
Zmrazení: Nepoužitou polevu můžete také zmrazit v nádobě bezpečné pro mrazení. Užijte si do 3 měsíců od zmrazení
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
recept na nejlepší citronovou tvarohovou polevu, máslový krém, polevu na dort, polevu na košíčky, jak udělat citronovou polevu se smetanovým sýrem, jak udělat citronovou polevu se smetanovým sýrem, citronovou smetanovou tvarohovou polevu s máslovým krémem, citronovou smetanovou tvarohovou polevu, ingredience na polevu z citronového smetanového sýra