Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
4.98 od 46 recenze
Pečená vykostěná kuřecí prsa
Tento pečená vykostěná kuřecí prsa recept je tak snadný a chutný, že by měl být základem každého receptu! Vychutnejte si tato dokonale vařená kuřecí prsa nebo je použijte ve svých oblíbených receptech! Maso je křehké, šťavnaté a oh-tak chutné!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Předehřejte troubu na 400 °F (205 ° C) a plech vyložte pečicím papírem.
Zakryjte 4 uncové kuřecí prsa plátem plastové přilnavé fólie a rozklepejte na stejnoměrnou tloušťku pomocí paličky na maso nebo válečku. Pokud máte velká kuřecí prsa, rozkrojte je napůl (jako bys je chtěl přehodit motýlem) a podle potřeby vytlouct.
Kuřecí prsa položte na připravený plech a potřete je 1 lžíce olivového oleje. Poté posypte kořením z obou stran (¼ lžičky každé, sůl a pepř, ¼ lžička cibulového prášku, ¼ čajová lžička česneku, a ½ lžičky papriky).
Jakmile je trouba předehřátá, pečte kuře na 400 ° F (205 ° C) na 10 minut, otočte kuřecí prsa a pokračujte v pečení dalších 15 minut, nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 165 °F (74 ° C).
Vyjměte kuře z trouby a před podáváním jej nechte 5 minut odpočinout.
Poznámky
Použijte teploměr na maso, abyste se ujistili, že je vaše kuře zcela propečené. Měla by se zobrazit vnitřní teplota 165 ° F (74 ° C).
Pokud vaše kuřecí prsa nemají stejnoměrnou tloušťku, budete je chtít rozklepat válečkem nebo paličkou na maso, dokud nebudou rovná, aby se mohla rovnoměrně vařit.
Pokud používáte kuřecí prsa, která jsou velmi velká, můžete je vodorovně rozpůlit, abyste měli 2 tenčí kuřecí prsa.
Skladování: Zbytky kuřecích prsíček uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici po dobu až 4 dnů.
Ohřev: Ohřejte zbytky buď v troubě, nebo na pánvi na sporáku. Přidejte kapku kuřecího vývaru a pomocí víka nebo hliníkové fólie zakryjte kuře, dokud se neprohřeje.