Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 13 recenze
Hovězí a sýrový kastrol
Tento hovězí a sýrový kastrol kombinuje mleté hovězí maso, těstoviny penne, omáčku marinara a spoustu sýra pro úžasně snadnou týdenní večeři! Je to syté jídlo s chutnými italskými příchutěmi, které si určitě oblíbíte v rodině! Hamburgerový kastrol s nudlemi je ideální, když chcete chutné jídlo, ale máte omezený čas.
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Předehřejte troubu na 400 ° F (205 ° C) a lehce namažte pekáč 9x13 nebo 2.5-3 litrový pekáč.
Vařte těstoviny ve velkém hrnci osolené vody podle pokynů k balení, minus asi 2 minuty pro pevnost al dente. Vypusťte a opláchněte vařené těstoviny a poté je odložte.
Mleté hovězí maso opečte na velké pánvi nebo nepřilnavé pánvi na středně vysokém ohni. Vařte asi 8 minut a rozbijte hovězí maso, které zhnědne. Scedíme mastnotu a vmícháme česnek. Vaříme ještě 2 minuty.
Přidejte omáčku marinara, italské koření a nasekaný špenát. Míchejte, promíchejte, ochutnejte a dochuťte solí a pepřem. Vařte dalších 4-5 minut, nebo dokud není marinara omáčka úplně teplá.
Těstoviny přeneste do připraveného pekáče a přidejte hovězí omáčku. Důkladně promíchejte, aby se pokryly všechny těstoviny. Navrch přidáme mozzarellu a parmazán (nebo si při podávání vyhrazte parmezán na ozdobu).
Pečte kastrol ve vaší předehřáté troubě na 400 ° F (205 ° C) po dobu 10-15 minut, nebo dokud se sýr úplně nerozpustí. Pokud je to žádoucí, několik minut grilovat, aby se sýrová zálivka zhnědla.
Vyjměte z trouby a okamžitě podávejte. Ozdobte parmazánem a čerstvou nasekanou bazalkou.
Poznámky
Nevynechávejte vaření těstovin! Budete ho potřebovat uvařit, dokud nebude al dente, aby se mohl dovařit v troubě. Pokud tento krok přeskočíte, mohli byste mít křupavé, nedovařené těstoviny.
Klidně přidejte nějakou tu zeleninu navíc jako jsou papriky, cibule nebo houby.
Můžete použít domácí nebo marinara omáčka z obchodu. Mějte však na paměti, že druh, který použijete, ovlivní chuť pokrmu. Tak použijte svůj oblíbený typ!