Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 4 recenze
Kuřecí marináda Cilantro Lime
Tento koriandrová limetová kuřecí marináda je nabitý pikantními chutěmi, které se kombinují a vytvářejí ty nejlepší tacos, saláty, enchilady a další! Je vynikající na kuřecích prsou, stehnech, křídlech, co si jen vzpomenete! Kuře jednoduše promíchejte a marinujte a poté podávejte grilované, pečené v troubě nebo smažené na pánvi jako rychlou a chutnou mexickou večeři!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
V malé misce rozšleháme, aby se spojila limetková šťáva a olivový olej.
Přidejte nasekané koriandr, mletý kmín, kajenský prášek, sůl a pepř (plus volitelný česnek, pokud je to požadováno). Dobře promíchejte.
Přeneste marinádu a kuře do plastového skladovacího nebo mrazicího vaku. Při utěsňování vytlačte veškerý přebytečný vzduch.
Vmasírujte marinádu do kuřecího masa přes sáček.
Chraňte před použitím minimálně 4 hodiny nebo maximálně 2 dny marinádou na bázi citrusů.
Poznámky
Díky tomu je dostatek marinády na koření 1 libra z kuřete.
Kuře marinujte alespoň 20 minut před vařením. Čím déle necháte kuře marinovat, tím bude chutnější!
Obvykle bych doporučil alespoň 4 hodiny na marinování. Nejlepší je 24 hodin a kuře můžete marinovat v chladu až 2 dny. Toto je maximální doba, po kterou bych kuře marinoval jakoukoli marinádou na citrusovém základě.
Zmrazte kuře v marinádě pro extra chuť. Doporučuji maximálně tři měsíce. Zmrazené marinované kuře nechte přes noc rozmrazit v lednici a marináda se během rozmrazování vsákne do masa.