Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 5 recenze
Uzená Kukuřice Na Klasu
Tento uzený kukuřičný klas je tak snadný na přípravu, že s tímto receptem nebude mít problém ani začátečník! Hoďte to do svého Traegeru nebo do jakéhokoli jiného udírny a zapomeňte na to, dokud nenastane čas namíchat to do ochuceného másla a zahrabat. Uzená kukuřičná klas bude váš nový oblíbený způsob, jak si vychutnat kukuřici!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Připravte si udírnu zahřátím na 225 °F (105 ° C).
Umístěte své oloupané klasy přímo na mřížky udírny (zatím bez másla nebo koření) a kouřte je 45 minut až hodinu.
Přidejte koření do rozpuštěného másla a promíchejte, aby se spojilo. Jakmile kukuřice vyjede z udírny, potřeme ji ochuceným máslem a ihned podáváme.
Poznámky
Často současně kouřím kukuřici s jakýmkoliv masem, které kouřím. Tentokrát jsem kukuřici položil na horní mřížku, zatímco jsem kouřil hrudí.
Také preferuji kouřit kukuřici holou(žádné máslo) aby kouř mohl účinně pronikat do kukuřice.
Ukládání: Po vychladnutí by měly být zbytky uzeného kukuřičného klasu pevně zabaleny do fólie, poté umístěny do vzduchotěsné nádoby a chlazeny po dobu 4-5 dnů.
Ohřev: Kukuřičný klas dejte do pekáče s 1-2 lžícemi vody a přikryjte alobalem. Pečte 5-10 minut při 400 °F (205 °C / značka plynu 6) dokud se nezahřeje.