Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
4.88 od 8 recenze
Vánoční dortové těstové pusinky
Tyto vánoční dortové těstové pusinky jsou absolutně jedním z mých oblíbených svátečních svátkových sušenek! Světlé, barevné, zábavné a snadno vyrobitelné mini pusinky chutnají jako poleva v podobě cookie!
16.25oztěsto na dorty(15.25 - 16.25 oz krabice s vanilkovým dortovým mixem)
zelené a červené gelové potravinářské barvivo
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Předehřejte troubu na 175 stupňů F. (79 stupňů C) a vyložte pár plechů na pečení pergamenovým papírem.
Vařte trochu vody ve středním kastrolu (asi 1 palec vody). Pomocí dostatečně velké misky, aby se bezpečně postavila nad vroucí vodu, smíchejte vaječné bílky a cukr a poté šlehejte, dokud se cukr nerozpustí, asi 3 až 5 minut. Přeneste do misky stojánku nebo pokračujte v ručním mixéru.
Pomocí stojánkového mixéru šlehejte na minimum a postupně přidávejte těstovou směs.
Jakmile je celá směs koláčů zapracována, přidejte vanilkový extrakt a postupně zvyšujte rychlost, dokud pusinka nevytvoří husté tuhé těsto.
Rozdělte těsto na pusinky na tři stejné porce a přidejte potravinářské barvivo do zelené a červené dávky před přenesením do cukrářských sáčků vybavených upřednostňovanými hvězdicovými špičkami.
Pipe pusinky na pečící plechy lemované pergamenovým papírem s asi 1 palcem mezi každou z pusinek a asi 1 palec na šířku a výšku. Pečte v předehřáté troubě na 175 stupňů F. (79 stupňů C) po dobu 50 minut, poté vypněte troubu a rozlomte dvířka trouby, aby sušenky zcela vychladly, než je vyjmete z trouby.
Poznámky
* Skladujte ve vzduchotěsné nádobě a uchovávejte na chladném a suchém místě.