Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 51 recenze
Collard Greens se slaninou
Tato super snadná a lahodná límcová zelenina se slaninou je o něco lehčí verzí než mnoho receptů na límcovou zeleninu a chutná tak dobře! Je to úžasná jižní příloha, kterou lze spárovat téměř se vším, co plánujete na večeři!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Ve velkém hrnci nebo v holandské troubě při středně vysoké teplotě opékejte slaninu 8–10 minut, nebo dokud nebude křupavá. Přidejte nakrájenou cibuli a opékejte další 3-4 minuty, nebo dokud nezměkne, nebude neprůhledný a voňavý.
Přidejte nasekaný česnek, sůl, pepř a vločky červené papriky na dochucení, poté přidejte vývar, jablečný ocet a zelí. Míchejte a pokračujte ve vaření na středně vysokou teplotu, dokud nedosáhnete pomalého varu, poté snižte teplotu a vařte 2 hodiny.
Občas promíchejte, zatímco se zelí dusí. Vařte, dokud nejsou límcové zelí pěkné a měkké (nebo podle vaší preferované něhy).