Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 6 recenze
Alternativy koláčové kůry: Máslová koláčová kůra (+ více skvělých nápadů!)
Tyto alternativy koláčové kůrky vás zbaví všech obav z výroby tradiční koláčové kůrky a zároveň vám dodají dokonale chutný koláč! Všechny tyto možnosti jsou směšně snadné, takže se nebudete muset stresovat nějakým domácím těstem. Navíc jsou tak lahodné, že byste je mohli mít rádi víc než typickou koláčovou kůrku!
1pohármáslo(2 tyčinky nebo 16 polévkových lžící - studená, krychlová - lze před použitím krátce zmrazit)
½pohárledová voda
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
V kuchyňském robotu přidejte mouku a sůl a poté je pulzujte. Přidejte máslo a pulzujte v krátkých dávkách, dokud se máslo nerozpadne na drobky o velikosti hrášku. * V případě potřeby misku kuchyňského robotu ochlaďte, aby vaše máslo bylo při zpracování chladné.
Během pulzování kuchyňského robotu pomalu přidávejte ledovou vodu v malém množství po 1 polévkové lžíci. Pokračujte, dokud se směs nespojí jako těsto, mělo by být vlhké, ne mokré.
Těsto vyklopte na lehce pomoučenou pracovní plochu, rozdělte ho na dvě poloviny a z každé poloviny vytvořte kouli.
Pomocí rukou srovnejte dvě kuličky těsta do tvaru kotouče a přikryjte plastovou fólií. Chladnička v chladničce po dobu minimálně 1 hodiny (a až 2 dny).