Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
4.99 od 79 recenze
Pečený ďas
Tento pečený ďas se snadno vaří, je výživný a jistě zapůsobí na všechny hosty večeře tím, jak je chutný! Opravdu má chuť, která připomíná humra, a proto je tak populární! Spárujte ho se svými oblíbenými přílohami pro tu nejlepší rychlou večeři z mořských plodů!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Předehřejte troubu na 400 ° F (205 ° C) a vyložte plech na pečení pergamenovým papírem.
Opláchněte mořského ďasa a poté filety osušte papírovými ručníky. Rybu ze všech stran lehce potřete olivovým olejem. Dochuťte solí, pepřem, paprikou a cibulovým práškem.
Pečte uprostřed středového roštu vaší trouby při 400 °F (205 ° C) po dobu 12-15 minut, v závislosti na tloušťce filé z ďasa.
Jakmile se filety uvaří na minimální vnitřní teplotu 145 °F (63 ° C) vyjmeme z trouby a ihned podáváme.
Poznámky
Pokud se vaše filé z ďasa výrazně liší velikostí, ujistěte se, že jsou menší filé během vaření propečené, aby je bylo možné vyjmout z trouby, zatímco velké dopečou.
Skladování: Veškeré zbytky dejte do vzduchotěsné nádoby v lednici po dobu až 2 dnů. Vařené ďasy nedoporučuji zmrazovat.
Ohřívání: Při ohřívání ryby je důležité používat nízkou teplotu, aby nevyschla. Pečte ďasa v předehřáté troubě na 275 °F (140 ° C) asi 15 minut.