Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 4 recenze
Grilovaný jamajský Jerk Red Snapper
Grilovaný jamajský jerk červený kanic je pikantní, kouřový a lehce sladký, protože je přelitý chutnou jerk omáčkou! Tuto snadnou rybí večeři lze upéct na plynovém grilu nebo grilu na dřevěné uhlí za méně než 30 minut a vždy je to hit! Grilovaný jamajský jerk red snapper bude okamžitou klasikou pro všechna vaše budoucí grilování!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Očistěte a naolejujte gril, poté jej předehřejte na středně vysokou teplotu (375 °F+ / 190 °C+).
V malé misce smíchejte jerk koření, olivový olej, sójovou omáčku a citronovou šťávu.
Očistěte a osušte chňapal papírovými utěrkami a poté rybu polijte polovinou trhané omáčky.
Grilujte 4–5 minut z každé strany a během pečení rybu podlévejte zbývající jerk omáčkou.
Podávejte s měsíčky citronu a podle potřeby ozdobte zelenou cibulkou.
Poznámky
Červený chňapal je bezpečný, když dosáhne vnitřní teploty 125° C (52 ° C) a vidličkou by se měl snadno odlupovat.
Skladování: Uchovávejte zbytky grilovaného jamajského jerk red snapper ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 3 dnů.
Ohřev: Položte filety z červeného kanicu na mřížku na plechu. Zahřejte je v troubě na 275 st° C (135 ° C) dokud nedosáhne vnitřní teploty 125 °F (52 °C). U filetů o tloušťce 15 palce to trvá asi 1 minut.